アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

止められない・止まらない

2011年10月21日 | 食べること
アップルパイを焼くと大量に余る卵白を使って二品 ☆焼きメレンゲ 卵白 砂糖 コーンスターチ スキムミルク 深層塩 卵白に深層塩を一つまみ入れて混ぜ 砂糖を何度かに分けてシッカリと泡立てる コーンスターチとスキムミルクを振るい入れ 絞り袋に入れてクッキングペーパーに絞り出す 110度位のオーブンで約1時間焼く お好みでシナモンを振るとあったので 私は、フリフリしました 美味しくて食べ始 . . . 本文を読む