先夜の
鶏手羽のトマト煮が気に入り
ツレ
「お代わりください」という
何時もは残すことが多い
だから、お代わりありません
お代わりするほど何が気に入ったのか
スープが少なくて
好きな野菜だけ入っていたからなのかな？
それならばと
今夜は
ベーコンと
塩麹に漬けてある鶏モモを一口大にして土鍋にいれ
焼きをつける
カブ・人参・セロリ・玉葱を乱切りして土鍋にいれ
水をヒタヒタに注いで
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うろ覚えですが
以前の新聞記事に
ある宗教家の教授の話として
「日本人は死に際の美しさを求める
悲惨な死を迎えた人を
あの人は行いが悪かったから・・とか
気にする
けれども
あの釈迦様でさえ
亡くなる一ヶ月前程から下痢が続き死に際は悲惨だった
どう死ぬかではなくて
どう生きてきたかを大事にしたいものです」と読んだ時に
目から鱗！
そうか！！
ツレの介護に明け暮れ
全てツレ中心に . . . 本文を読む