ドジョウインゲンのにんにく炒め 2014年05月31日 | 食べること 土曜の夜は匂いを気にせず 大量のニンニクＯＫ で 新にんにく一株をむいて 厚みのあるスライス これを フライパンに大さじ1のオリーブオイルを入れ 刻んだベーコン小さじ1も入れ ニンニクを炒める ニンニクとベーコンを取り出し オリーブオイルを足して 斜め切りしたドジョウインゲンを入れ ザッと炒めて 深層塩とコショウで味付けして ニンニクとベーコンを戻して 醤油を少し垂らしたら、出来上がり . . . 本文を読む
