ツレがリハビリから帰宅
我が家には妙齢のオバサマ4名が待っていた
何時もは玄関から直ぐに階上にあがるツレ
ご挨拶してね♪と言うまでもなく
ツレ「カツラ、ズレてない？！」などジョークを言いながら
ダイニングへ
「ややや、いらっしゃいませ♪」と元気な声で挨拶
颯爽と階上へ消えていく
良かった . . . 本文を読む
小鯵の美味しい季節になりました♪
水 ２００ｍｌ
酢 ２００ｍｌ
みりん １００ｍｌ
しょうゆ １４０ｍｌ
椰子の砂糖 大さじ ６
鷹の爪 1本を
混ぜて煮立て、冷ましておく
キュウリ 1本
人参 半本
新タマネギ 1個
ミョウガ 2本
ねぎ 1本を千切りする
さばいてある
小鯵 12尾に片栗粉をまぶして
こんがりとなるまで、２度揚げする
油を切って
漬け汁につけ込み
野菜を入れたら出 . . . 本文を読む