ズッキーニの梅肉炒め 2015年06月21日 | 食べること Ｅテレの、今日の料理のアレンジ キュウリを使っていたのですが 私はズッキーニ♪ ズッキーニの皮を残しながら縞にむく 厚めの半月切りする 鶏モモ１００ｇをそぎ切りして 塩コショウで味付けしておく 片栗粉をまぶして 油をひいたフライパンで両面を焼く ズッキーニを入れ炒めて ミニトマト6個も入れて炒める 梅肉を叩いて入れ ざっと絡めて出来上がり . . . 本文を読む
