ミョウガの酢の物 2015年06月03日 | 食べること ミョウガを薄切りして 甘酢を沸騰させてミョウガを入れ火を止める キュウリを板ずりしてから薄切りして ギュッと絞る 卵は錦糸卵にする キュウリと卵を小皿に盛り ミョウガを甘酢ごとかけ入れ出来上がり ツレも私も酸味が苦手・・ でも この酢物のだけは ツレも「シャキシャキ」と噛む音を、させて完食です～ . . . 本文を読む
