アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

友人が来る

2016年07月16日 | 出会ったこと
サッチャンいま家に居る? 行ってもいい? 友人のこの言葉だけで 何か良くないことがあったんだと 解る 顔をみて やっぱりと納得 私に説明しようとして 涙がこみ上げてきて 上手く話せない 友人を 思わずハグして パパなの? それともEちゃんなの?と聞く 友人がここまで取り乱すのは 家族のどちらかの困窮と解るから・・・ 「パパ・・」 ポンポンと背中を叩く・・・ 椅子に腰掛け や . . . 本文を読む

ミョウガ入り酢の物

2016年07月16日 | 食べること
魚屋さんで、小柱を購入 ミョウガの季節なので 酢の物にする 酢 大さじ2 砂糖 大さじ1 みりん 小さじ1 薄口醤油 小さじ1を沸騰させて冷ます ミョウガを細切りして 合わせ酢に入れる キュウリは塩もみして 小口切りして水気を絞る ワカメを塩出しする キュウリとワカメ ミョウガを小鉢に盛り 小柱を乗せて 合わせ酢をかけて出来上がり . . . 本文を読む