サッチャンいま家に居る?
行ってもいい?
友人のこの言葉だけで
何か良くないことがあったんだと
解る
顔をみて
やっぱりと納得
私に説明しようとして
涙がこみ上げてきて
上手く話せない
友人を
思わずハグして
パパなの?
それともEちゃんなの?と聞く
友人がここまで取り乱すのは
家族のどちらかの困窮と解るから・・・
「パパ・・」
ポンポンと背中を叩く・・・
椅子に腰掛け
や . . . 本文を読む
魚屋さんで、小柱を購入
ミョウガの季節なので
酢の物にする
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
みりん 小さじ1
薄口醤油 小さじ1を沸騰させて冷ます
ミョウガを細切りして
合わせ酢に入れる
キュウリは塩もみして
小口切りして水気を絞る
ワカメを塩出しする
キュウリとワカメ
ミョウガを小鉢に盛り
小柱を乗せて
合わせ酢をかけて出来上がり
. . . 本文を読む