アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

さんしょうのピッツァイオーラ

2016年07月22日 | 食べること
昨日我が家で 小パーティーがあり 韓国料理で、まとめてみようとトライしたものの 朝イチで落合シェフのこれをみて 急遽追加 で、何時ものように無国籍料理となりました(^^ゞ ピッツァイオーラとはピザ職人さんという意味なのだとかで チーズたっぷりの一品です 材料はこれ ↓ •にんにく2かけ •オリーブ油大さじ4 •赤とうがらし1本 •たまねぎ2分の1コ •アンチョビフィレ3枚 •ケーパー大さじ . . . 本文を読む