休肝日は火曜だけれど
入浴した日は飲みたいらしく
そう言う時は
休肝日を水曜に繰り下げる
ツレが休肝日だと不機嫌なので
嫌なことはさっさと済ませてしまいたい私
1日でも遅らせたいツレ
なので
ツレが言い出さなければ火曜に決まるから
その攻防は熾烈
先週はヘルパーさんがお休みで
お風呂は無し
なので
サッサと普通の食事を用意した
降りて来たツレは
「なんだ・・飲めないのか・・」とがっか . . . 本文を読む
大家さんから頂いた白菜
軸から黄色くて黄菜という感じで
甘みがあってとても美味しい～
で今夜はこれ♪
黄菜4枚を洗って一口大にカット
玉葱半個分は1センチに切る
ニラ3本は3センチにカット
豚バラ ５０ｇを3センチに切る
もやし少量も洗って水切り
卵2個を溶きほぐして深層塩を一つまみ混ぜて
中華鍋に油を小さじ1入れてサッと炒めて取り出しておく
再度小さじ1の油を入れて
豚バラを炒め
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