ジャージャー麺 2016年12月22日 | 食べること 韓流を見ていると出てくるジャジャメン 食べる前に箸でかき混ぜている黒い麺類 あれ、どんな味なんだろう？ 何時か食べてみたいな～と 調べたらジャージャー麺だった 冷蔵庫にあった焼きそば用の麺を使って 今夜はジャージャー麺 豚肉３００ｇをミンチにして ニンニクと生姜のみじん切りを炒め 玉葱１個もみじん切りして入れて炒める 豚肉も炒める 乾燥椎茸を水で戻したもの３枚 みじん切りしていれる ひ . . . 本文を読む
