アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

ハンバーグ

2016年12月26日 | 食べること
小2の孫がお泊まりに来て 今夜は久々のハンバーグ ナツメッグを使うのは 本当に久々 今夜のハンバーグには 玉葱1個分のみじん切りを 飴色になるまで炒めて冷まし 塩麹を入れたタネを半日寝かしました 女の子なのに 200g近くあったこれを 美味しそうに食べてくれ、完食~ . . . 本文を読む