ミシェラン星をめぐる物語

先日、テレビで「ミシェラン星をめぐる物語」をみました。
ミシェランといえば、フランスのタイヤメーカーですよね。

女子にはタイヤメーカーというより、「ミシェランガイド」の存在のほうが、気になるのではないでしょうか？

ミシェランガイドが生まれたキッカケ、皆さんご存知でしょうか？ドライブをもっと楽しく、その願いが1冊のガイドになりました。ミシェラン創業当時は、ドライブというのが、まだメジャーではなかったようです。

車の整備場やガソリンスタンド、宿泊施設やレストランなど、ドライブに欠かせない様々な情報をまとめた、赤い表紙の小さな冊子を作ったそうです。

1900年8月、この冊子を無料でドライバーに配ったのが、「ミシェランガイド」の始まりです。
星ひとつは、カテゴリーだったこと。番組を見て、星の本当の意味を知りました。

旅をしながら、ちょっと遠回りしてでも、美味しいものを頂きたいですね。




ミシェランガイド