焼きおにぎり

午後のカウンセリング予約が別の日に変更になり
まとまった自由時間です。

のんびりした午後、料理の本を何冊もじっくり眺めて
作った料理は、焼きおにぎり。
カリカリに焼くと香ばしくて最高です。
中に何が入ってるのかな？って、わくわくしますね。

具材がたくさんあるので一口大にしなくっちゃ。
かつお　梅　岩ノリ　奈良漬け　おこんこ
しゃけ　らっきょ　塩こぶ　ジャコ
美味しくて、食べすぎ注意です。

おにぎりを包むなら、
海苔、おぼろこんぶ　卵焼き　わさび菜　　

トッピングするなら　
ふりかけ・えび天・うなぎ・とんかつ・焼肉・からし明太　

混ぜご飯にするなら
ゆかり・塩わかめ・鯛のほぐし身・しょうが甘煮

ごはんは具材を引き立てる役だから、どれと合わせても馴染みます。
それが、ごはんの個性です。