フルーツビール！！

神奈川県厚木の地ビール入荷！！

今回は、フルーツビール2種を初仕入れしました～(^O^)／

雨が降って、じとじと・・・ムシムシ・・・した日にはやはり爽やかなものがほしくなる♫

ビール+フルーツ＝それは飲んでみてのお楽しみ・・・^m^ 

 

まずはこちらから　↓　↓

神奈川県西湘産オリジナルみかん「湘南ゴールド」をブレンド！！

柑橘系の爽やかでジューシーな味わいが広がります！おすすめです☆ 

◎サンクトガーレン湘南ゴールド330ml　472円

 

そして、パイナップル！

 エールビールのしっかりとした味わいの中にほのかなパイナップルの甘酸っぱい果実味を感じます！

夏のビール！！って感じです(笑)

サンクトガーレンパインエール330ml　472円

 

 そして、当店定番の・・・・

しっかりとコクはあるのに透明感抜群でのどごしがきれいです！！

 ◎サンクトガーレン・ゴールデンエール　330ｍｌ　398円

 

最後にこちら　↓　↓

 アンバーエールは、ちょっと赤みがかった深みのあるブラウン色。 

香ばしさと、ほどよい甘みを高温でロースとしたモルトから引き出しました。

◎サンクトガーレン・アンバーエール　330ｍｌ　398円

 

BEER好きにはたまりません（＾ｕ＾）ｖ

ぜひどうぞ～

 

蒸暑さを吹き飛ばせ！！

先日、奈良県から梅の宿酒造さんがご来店されました。

その時に、新しい企画酒としてご案内頂いたお酒が入荷になりました。

 

その名も、「UK01」

U＝梅の宿

K＝蔵人

01＝梅の宿の若き蔵人たちがコンセプトや企画などをすべて考え、一番最初に仕込んだ酒ということで、01！！今後02～続いていく予定。

◎梅の宿UK01 純米吟醸　1.8Ｌ　2730円　720ｍｌ　1365円

 火入れをしているお酒ですが、開栓したては、フレッシュなやや発泡感を感じます。

甘酸っぱい、お米の旨みがパーン！！っと口中を駆け巡ります！！

ワインカクテルの様な新感覚の日本酒！！おすすめです！

 

◎巌　純米生　山田錦/日本晴　（群馬県）　1.8Ｌ　2400円　720ｍｌ　1200円

 旨みたっぷり！やわらかな口当たりで、後口の余韻の心地よさがあります！！

 

◎巌　純米吟醸うすにごり生　山田錦/五百万石　1.8Ｌ　2940円　

 見てください！このにごり！　↓　↓

 中で酵母が生きてます！

微発泡くらいの、シュワッとした発泡感があります！！

開けたては味わい若干硬めですが、日が経つにつれどんどん旨みが追いついてきます！！

 

最後は、ウイスキー！！

◎玉泉堂の地ウイスキー　（岐阜県）　1.8Ｌ　2450円

原材料・グレーン・モルト

アルコール度数・37度

バーボンと同じく、トウモロコシを原料に使用し、甘くコクのあるスモーキーなウイスキーに仕上がっております。

なんたって、1.8Lで2450円！！コストパフォーマンス最高です！！

＊店頭試飲もやっております！ぜひどうぞ！！

入荷しております

雨です！

恵みの雨です(^O^)／

しばらく雨が降らずに水不足になるんじゃないかと思いました(・。・;

一安心？？

しかし、先ほどテレビで台風情報を聞きましたが、台風が接近した時に、今度は雨が降りすぎる恐れがあるそうです。。

極端な気候ですね＼(◎o◎)／！

 

さて、お酒がいろいろ入荷しておりますのでご案内です！

◎北島　純米吟醸山田錦無濾過生原酒　1.8Ｌ　2730円　720ｍｌ　1365円

 バランスの良い酸と透明感のある心地よい甘みが口中いっぱいに広がります！！
おすすめです！！

 

◎北島　純米吟醸玉栄無濾過生原酒（小川酵母）　1.8Ｌ　2730円

 玉栄は味があるお米、小川酵母は上品な香りの出る酵母・・・・

二つを合わせると、旨みたっぷり、エレガントで品の良い味わいとなります！！

 

 

◎媛一会　夏酒さらさら純米吟醸　生　1.8Ｌ　2860円　720ｍｌ　1430円

アルコール度数14度台まで落としていますが、うす濁りなのでお米の濃さを十分感じます。

ロックにしてますます薄まってもしっかりと旨さを残します！！これからのシーズンにドストライク酒！！

 

 ◎武勇　山廃純米山田錦生原酒　1.8Ｌ　2940円　720ｍｌ　1500円

 今年は、昨年度までとガラリとイメージを変え、山廃らしい複雑で旨みたっぷり酒に仕上がりました！！

 

◎武勇　純米吟醸和（なごやか）雄町　1.8Ｌ　3570円　720ｍｌ　1680円

 1年ほど蔵で熟成されての出荷になりますので、琥珀色に色づいております。

雄町の懐の深さを十二分にお楽しみ頂けます。

 

◎久礼　純米吟醸槽口直詰生原酒　1.8Ｌ　2998円　720ｍｌ　1554円

 私は、香り系（カプロン酸系）があまり好きではありませんが、この久礼は違います！！

まさしく、香り系なのですが・・・・・

フレッシュ＆ジューシーで驚きがあります！！
（好評再入荷）

 

 

日本酒が続きましたので・・・・

夏に飲む芋焼酎入荷！！

 

◎ALOALO（アロアロ）　芋焼酎　1.8Ｌ　2390円　720ｍｌ　1300円

鹿児島酒造の黒瀬安光杜氏が醸す、「爽快ロック」 芋焼酎！！

甘みがキューーーンッと良く伸びます！！

 

そして、おつまみ各種入荷しています！！

 

店内が賑わっておりま～す（＾ｕ＾）￥

 

皆様のご来店、心よりおまち申し上げます。

 

本日より！！

先日、ブログでご案内致しました、当店120周年記念お猪口プレゼント企画！！

 

本日より店内で行っておりま～す！！

 

＊6月10日～6月30日まで予定
（200個限定の為、なくなり次第終了になります）

＊期間中に4200円以上お買い上げのご来店のお客様に1個（一回限り）プレゼントさせて頂きます。

＊お買い上げが4200円に満たないお客様も、期間中のご購入の際にレシートを持ってきて頂けると、お買い上げ分と合計させて頂き、4200円以上になりましたら一個プレゼントさせて頂きます。

 

期間が終了した後は、ワタナベ酒店グッズとして店内で販売していく予定です。

限定数量の為、なくなり次第終了とさせて頂きますのでお早めに～

 

皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます。

 

ワタナベ酒店　スタッフ一同

お酒入荷中

梅雨です。

カラ梅雨です(笑)

雨があまり降りませんね。。

真夏が怖いです(+o+)

 

さてさて、福島県の天明　さらさら純米が入荷になりました～！！

ラベルも、夏！花火が上がって涼しそう♪

かなりスッキリしています！呑み疲れせず、すいすい体にしみわたります。

◎天明　さらさら純米　1.8Ｌ　2625円　900ｍｌ　1313円

 

相模灘の純米吟醸雄町槽場詰め生原酒！！

なかなか、仕入れられなかったのですがようやく入荷！！

これは良いです！！やわらかで、バランス良い艶のある果実味が口中に広がります。

◎相模灘　純米吟醸雄町槽場詰め生原酒

1.8Ｌ　3400円　720ｍｌ　1700円

 

そして、美山錦！！ 

クリアーな美山錦のお米の甘みがキューっと伸びます！

香り良し！味良し！間違いのない一本です。

◎相模灘　純米吟醸美山錦槽場詰め生原酒　1.8Ｌ　2900円　720ｍｌ　1450円

 

ただ辛いだけじゃない！

旨みと押しの強さを残した、辛口酒！！　↓　↓

まさに、豊潤辛口！！

◎相模灘　特別純米豊潤辛口生　1.8Ｌ　2500円　720ｍｌ　1250円

 

高知県より！

香り純吟！！久礼！！

若干発泡感を感じます！

まだまだ元気いっぱいに、ピチピチとしたフレッシュさ100%のすごい酒です！！

◎久礼　純米吟醸槽口直詰　1.8Ｌ　2998円　720ｍｌ　1554円

 

 

久しぶりの入荷

石川県、天狗舞です　↓　↓

通常流通とは別の、限定仕込みをされた、山廃純米酒！！

穏やかな香りとドライなキレ味！！燗にするとお米の甘みが開きます。 

 ◎天狗舞　山廃純米石蔵仕込　1.8Ｌ　2940円　720ｍｌ　1470円

 

 

 お米は兵庫産特Ａ地区山田錦を50％精白されています。

熟成を持たせて出荷される天狗舞のイメージを破る！？爽やかでやわらかなふくらみのある酒質となっております！

煮しめ料理と相性が良さそうです♪

◎天狗舞　純米大吟醸50　1.8Ｌ　3465円　720ｍｌ　1733円

 

また、入荷次第随時ご案内致しま～す！

食べ歩き

 先日友人と、瓦町にある鮨舳（すしとも）さんへ、行ってきました～！

鮨舳（すしとも）さんは、私と同世代のご主人と奥様の二人で営んでおります。

お酒も、当店の凱陣、酉与右衛門、武勇、醸し人九平次、亀齢などを扱って頂いております。

 

ご主人の佐藤さんは、とても真面目な方で、休みの日は毎回県外のお寿司屋さんや飲食店さんに足を運び勉強してくるという仕事熱心さ！

寿司も実は独学で学んだというから驚きです！！

そういう、食に対する貪欲さがお客様に感動を与えることに繋がるんですね(*^^)v

 

梅雨に入り、なんとなくジトジトしてすっきりしません。

まずは、イカの梅肉和えでリフレッシュと食欲増進を持たせてくれました。

 

アワビ！！このあと肝を頂きましたが、濃厚なのに後味あっさりで、めちゃくちゃ美味しかったです！！

 

お酒はまずは、酉与右衛門　雄町70％生原酒！！

アワビの肝と良く合います。

 

キスの昆布〆

 

時鮭（ときしらず）背中とハラスの二種

上品な甘みがふわ～っと口中に広がります！

本来、秋に産まれた河に帰ってくる鮭ですが、初夏に水揚げされる鮭なので、時鮭のことを「時不和＝ときしらず」とも呼ばれているそうです。

 

 ウニ軍艦巻き

なんだか、デザートの様です♫クリーミーで余韻の素晴らしさがあります！ 

お酒は武勇　辛口純米生原酒の燗！！食欲が出てきます～

 

佐藤店主　↓　真面目な人柄から、丁寧な仕事ぶりがよくわかります！

 

カラスミ二種類！！

右側が半生カラスミ、左が通常のカラスミです　↓

これは、凱陣　山廃純米亀の尾の燗と合わせてみました！

半生カラスミの方と、凱陣！！良く合いました♪ 

 

こういう、珍味系を織り交ぜてお客様に提供されているのは、酒飲みにはありがたい限りです♪

 

ということで、今回は瓦町にある、鮨舳（すしとも）さんへ行って参りました～！！

昔は座敷も使っていたそうですが、今はカウンターのみで、目の行き届く範囲での接客に重点を置かれております。

感じの良い奥様との二人三脚のお店の雰囲気は最高です！

佐藤店主、奥様、ご馳走様でした！