本日、こんなリキュールが入荷致しました～
その名も、「とろっといちご」
奈良県の「あきひめ」という、大きくて細長い甘～いイチゴを12個分贅沢に使用しました！
普通のイチゴリキュールは、漬け込んでエキス分を抽出したタイプが多い中、こちらは丸ごと搾っております！！
そして、ヨーグルトと絶妙なブレンドをすることによって、「たぷっと」「とろっと」感を演出しております。乳酸が効いていますので全く甘すぎませんよ～
最後の決め手は、イチゴの種まで残して、つぶつぶ感もしっかりあって、まるでイチゴそのものを食べている雰囲気が漂います！！
限定入荷ですので次の入荷は来春予定です☆
ぜひこの機会に一度お試しくださいませ～(＾＾)/
とろっといちご 720ｍｌ 1470円
只今、凱陣の火入れ酒、夏向き低アルコール生、などなど入荷してま～す♪
冷蔵庫も賑やかに・・・(*＾＾*)
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現在の在庫状況としては・・・
◎大吟醸しずく17ＢＹ（火入れ）・・・1.8Ｌ 13650円
デザート酒に最適！贅沢な、しずく取りです。
◎燕石 純米大吟醸18ＢＹ（火入れ）・・・720ｍｌ 5250円
山田錦35％精米！
◎大吟醸（火入れ）・・・1.8Ｌ 10500円
香り系酵母使用。
◎純米大吟醸（火入れ）・・・1.8Ｌ 5775円 720ｍｌ 4200円
酸が2.0！！骨太の純米大吟醸です。
◎金比羅大芝居（火入れ）・・・1.8Ｌ 4725円 720ｍｌ 2362円
香り系酵母使用。
◎純米吟醸 雄町/山田錦20ＢＹ（火入れ）・・・1.8Ｌ 4725円
雄町の旨味と山田錦のキレの良さ！長所が際立っています！
◎純米吟醸 讃州山田錦18ＢＹ（火入れ）・・・1.8Ｌ 4725円 720ｍｌ 2415円
アスパラ、焼き鳥（塩）、牛蒡、など相性がいいです♪
◎純米吟醸 興（火入れ） ・・・1.8Ｌ 3675円 720ｍｌ 1837円
今年の興はやさしく上品な酒質です。クリームコロッケ、ポタージュなどクリーム系お料理ともバッチリなんです☆
◎純米吟醸低アルコール生・・・1.8Ｌ 3255円 720ｍｌ 1732円
早飲みＯＫ！旨味のあるキリッと喉ごしタイプ。白ワインの様な酸が洋食にも響き合います。
◎誉 純米吟醸（火入れ）・・・1.8Ｌ 2940円
グレープフルーツ系の果実香、これぞ誉純吟の味わい！！
◎山廃純米讃州雄町生原酒・・・1.8Ｌ 3255円 720ｍｌ 1732円
日本酒度+11 辛口山廃純米です！寝かすと味が出るだろうなぁ～
以上のお酒です。
凱陣でここまで冷蔵庫に並ぶことは、最近では珍しいことなんですよ～♪
すぐ売り切れることが予想されます・・・(＾＾；）>>
数量に限りがあります。
お早めに～
リキュール王子こと、和歌山県 平和酒造の山本専務が当店にご来店頂きました～！
平和酒造と言えば、あの鶴梅シリーズで日本のリキュール業界を沸かせた！？
キング・オブ・リキュールなのです！！・・・ちょっと褒めすぎ？？
数々の雑誌、美味しんぼ、等に紹介され、サッカーで有名なＮ氏も蔵にご来店下さったとのこと・・・
もちろん、マスコミに取り上げられて浮足立っている人ではありません！！
当店にご来店下さる前に高知県の酒造メーカーで勉強をして来られたそうです。
造りに関しては常に学ぶ姿勢なんです！！
ますますの酒質向上！期待していま～す！！
先日、神奈川県の相模原より「相模灘さがみなだ」醸造元の久保田晃専務がご来店になりました～！！
久保田専務は杜氏としてご活躍されています
↓↓↓
お話によると、相模灘の仕込水はやや硬水で、キレがあるので、うまく味を出していくことが極意だそうです。
確かに、味があってキレがある！！その通りの味わいなんですよね～！！
人柄が良く、造りに対して真面目な方でしたので、とても共感がもてます～♪
このときに久保田専務からご紹介があった、新商品「相模灘 豊潤辛口生」が、入荷になりましたのでご案内致しま～す(＾＾)！
甘くもあり、辛くもあり、旨くてキレの良い酒質のお酒！！こんなお酒があるんですね～
美山錦を使用して醸す豊潤辛口酒！個人的に大好きなお酒です！！料理との相性の幅も広そうだし・・・！コストパフォーマンスも良いでしょ
試飲もやっておりますので、是非お試しくださ～い
1.8Ｌ 2500円 720ｍｌ 1250円
その他、相模灘 純米吟醸美山錦生 1.8Ｌ 2900円 も入荷です☆
皆様のご来店、心よりお待ち申し上げますｍ(_ _)ｍ
皆様、ゴールデンウイークは楽しめましたでしょうか～？？
たぶん昨日の日曜日あたりで、疲れがどっと出られた方も多いのでは・・・ 
連休中は県外のお客様もたくさんご来店下さり、おかげさまで忙しくさせて頂きました。
ご来店頂きました皆様、本当にありがとうございました m(_ _)m
さて昨日、東かがわ市の「讃窯」へ行って、新しい酒器を仕入れに行ってきましたのでご案内で～す！！
↑片口・・・3000円 ↑お猪口一個・・・1600円
讃窯の田中さんの新作です☆やさしいデザインに心が癒されます～
↑片口・・・3000円 ↑お猪口一個・・・1500円
片口は結構注ぎやすいんですよ～！約一合ぐらい入るかなぁ～
↑ぐい飲み（手前）・・・1500円 ↑焼酎カップ（後ろ）・・・1800円
シンプルで私は個人的に気にいっております☆
酒器が揃うと、次はその中に注ぐ美味しいお酒がほし～ぃですよね❤
本日！！いいお酒が入荷になりました～♪
神奈川県 川西屋酒造さんより、何種類かお酒を送ってもらってテイスティングして決めたお酒ですので、自信を持ってご案内致しまぁ～す！！
写真右から・・・
◎隆 純米吟醸若水無濾過生原酒 1.8Ｌ 3150円 720ｍｌ 1575円
とてもやさしく上品な旨味とキレをもったお酒です！乳酸系の良い酸出てます！
◎隆 純米吟醸五百万石無濾過生原酒 1.8Ｌ 3360円
五百万石らしいストレートな旨味がよく出てます。バランスの良さが魅力です！熟成にも向きそうだなぁ～♪
◎隆 純米雄町無濾過生原酒 1.8Ｌ 3150円 720ｍｌ 1575円
一番芯が太く、凛とした酸味と旨味が広がります！！いいなぁ～、たまらんなコレ・・！
以上の三種類入荷になりましたが、いずれのお酒も、綺麗な酸、旨味、キレ、と三拍子揃っておりますので、お楽しみに～
