通りすがり・・

天気が良くて、気分も最高！！

午前中、サンポート高松、シンボルタワー内に納品があり、帰り道、どうしても気になり写真を撮りました～(*^_^*)

シンボルタワーを、北側からパシャッ！

ビルの頭から光が射しています！！

堂々とそびえ立つ、シンボルタワーに感動しました～☆

限定入荷！ワイン其の壱

山梨県、勝沼醸造の

テロワール別のシリアルナンバー入りワイン、入荷しました！

ＫＷ甲州ヴィンテージ樽発酵「武藤辰也」２００５

極限まで収穫量を減らし、一粒一粒上質の葡萄を作り出す。

日本のワインもここまで来たか！

世界水準の甲州ワインの魅力！！

お気に入りの・・

今日は、めっちゃ風が強かったですね～(>_<)

配達してたら、前方から突風！
息が出来ない！！
大変でした～

関東地方では今日、春一番が吹いたそうです。

高松もこんだけ強く吹き荒れたら、春一番でしょう！？

さて、午前中、栗林公園に配達しに行きましたが、その中でも私のお薦め休憩所、小松亭です。

景色最高！

従業員のおばちゃん最高！

映画『男はつらいよ』の撮影に使われた場所なんです(^O^)

寅さん好きにはたまりません☆



「おい、さくら！」

え？ なんか言いました？？

燗に向く純米酒、其の壱

芳水酒造（徳島県）
『特別純米酒』

試飲してみて、

あっ！・・うまい。

落ち着いたやや熟成香、お米の噛み締めたような、じんわりくる心地よい味わい、引き締まった酸による後口。

燗酒用、バッチリおすすめ致します！

モツ煮込みなど、煮込み系の料理との相性がよさそう。

入荷、其の壱

お待たせしました！

宮城県、金の井酒造の

『綿屋　特純美山錦生』

入荷しました～！

新酒として先に、綿屋倶楽部、特純生（トヨニシキ）
と芳醇な甘味、力強い酸がある変化球酒を出されましたが、

いよいよ、これぞ『綿屋』という、代名詞的お酒、入荷しました～☆

美山錦のやわらかな米質と透明感のある酒質がバランス良く、またキレもよく料理を引き立てます！

まさに最高の食中酒と言えるでしょう！

かなり人気酒のため、
入荷数極少です。

お早めに(^^)v

入荷、其の弐

前回のブログで紹介しました、料理雑誌『ダンチュウ』に載った酒蔵、

島根県、若林酒造『開春』の生もと純米原酒山田錦と開春竜馬おりがらみ生原酒が入荷しました！

『生もと』とは米をすりつぶし、自然界から乳酸菌を取り入れ発酵させる造り方。
時間と手間ひま、造りが難しいことで、今はあまり造られていない。

昔造りの骨太な味わいをお楽しみくださいませ～☆

燗あがりしますよ～

まだまだ寒いっすから～(^^)v

そして、新酒のおりがらみ！！
この二つのまったく違う味わいを楽しめる季節は今だけです＼(^O^)／

あらばしり

いや～、今日もめっちゃ寒いっすね～(>_<)！

雪がチラついてましたもんねぇ。。
・・
そんなこと、さておき(^O^)

山口県、八百新酒造『雁木純米無濾過　ふな出あらばしり』
入荷しました～！

例年より、うすにごり度合いが多いようです。

かといって、重たいわけではなく、果実味溢れる、軽やかな飲み疲れしない酒質に仕上がっています。
今が飲み頃！！

一升瓶、四合瓶あります！
まるで雪が降っているように白く輝く、うすにごり生原酒！！

季節限定品！！

ご来店～

本日、徳島県から鳴門金時蒸留所の営業主任、中妻さんが金時芋を持ってご来店されました～

細長～い芋で、この寒い時期は金時芋が熟成して一番美味しいとのことです☆


そこで、鳴門金時焼酎をお買い上げのお客さまに、金時芋をプレゼント致します！（数にかぎりあるのでなくなり次第終了）

金時芋を食べながら、金時芋焼酎を飲む！

う～ん。贅沢！！

載りました～

料理雑誌（ダンチュウ）
日本酒特集３月号に、当店取り扱い蔵元、喜久酔、久平次、凱陣、開春、芳水が載りました～＼(^O^)／

それぞれの日本酒の特性と、料理との相性を紹介！

やっぱり日本酒はいいですね！
料理との最高のマリアージュが楽しめます☆

今日の夕食（鮭のムニエル）には何を合わそうかな～？

考えるだけで、よだれが出ますね。。

伝染・・

私の風邪が母親にうつりました。。

私の風邪よりひどい状況。
熱も出てるし・・

喉を冷やさないようにマフラー巻いて仕事しないと・・・

あ、間違えた！？

本日入荷の

芳水 山廃純米酒

燗上がりするんですよ～

一杯飲んで、早よねよ～ぅ(^ε^)-☆