ボチボチのお疲れ山

ボチボチの山行を中心にしたブログです。
昔からボチボチと続けてきた山行を中心に綴ります。
最近は、麺喰いが多いです。

新代田橋二郎 久しぶりの平打ち太麺ポキポキでした 【20200905】

2020-09-06 07:27:28 | 麺食い

半年ぶりの訪問。

店主さん、助手さん元気でした。

席を減らして客同士の距離確保。コップの位置が変わってました。

「会話しないでネ。」「食べる時以外、マスクしてね。」の張り紙が、

店主に似合わなくてカワイイ。(失礼)

「カメラ機能のあるスマホ等はカウンターの上以上に挙げないで」ってのが秀逸。

普通に「ご自身以外の撮影禁止」でいいんじゃない。(笑)

乳化度低いキリッとした醤油味がスープの色に出てます。

肉は厚くて適度な(バラ肉にこんな表現有りなのか知りませんが)脂の刺しが入り柔らかくて美味しかったです。

何時も通り2枚入っていますが、今日は厚くてデカイ。

なんか久しぶりです。平打ち太麺。

デロリ感なくポキ!府中みたい。

こういう「暴力的」なラーメンも好きです。(なんでも好きです。)

 

ご馳走様でした。

 

正統派?二郎を完食したせいか、夕飯きつかったです。

年齢のせいだと思います。

 

 

 

コメント
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