本日は二郎に、3人でランチ行ってきた。
何時もの店主は、お休み。大きい助手さんに確認しました。
麺上げは、社長が何時もの白いポロシャツで、颯爽と。
社長なら、増しコールは問題ないと、回りにアドバイスしましたが、そうでもない。
と言うか、いつもと変わらない狂暴さに変貌。
連れの「ノーマル」と私の「野菜、ニンニク」と比較ください。
ニンニクは、レンゲに山盛り、野菜もこのあり様。
スープは、乳化度高く、脂層も厚く、熱く美味しかったです。
義歯効果で、写真撮ったり、ひっくり返したり、トツピンク多くても、最後、追い付きました。
歯って大切ですね。
あすから、挽回心掛けてグワンバリまッス。
今月は、既に16食。
稼働日が少ないので、「麺食率」で新記録目指します。
ご馳走さまでした。
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