立川麺屋特星 濃厚煮干しそば 本日の日替りサービスは小ライスて、雑炊っぽくして食べると絶品でした。【20220609】

日替わりサービス何だろうかなぁ。

小ライスでした。

濃厚煮干しそばと言っても、ココのは鶏ぱいたん味が強いです。

細目のストレート麺がスープによく絡んで美味しいです。

卓上調味料を混ざらないようにちょっとづつトッピングして食べると４種類の味変を楽しめます。

説明と容器の並びが違ってますが、使う順番としては、容器の右から順番が良いと思います。

黒煎り七味が強いので終わりにくる様に。果実酢はスープを飲む時に使うのが良いと思います。

果実酢でスッキリしたスープをレンゲの中でご飯と混ぜて雑炊っぽくして食べると絶品です。

完飲してしまいました。

御馳走様でした。