西荻窪 麺尊RAGE 濃密鶏そば 【20210830】

暑かったですが、西荻窪まで歩き、久し振りに行きました。

前回は、通常メニューに日替りメニューがあったように記憶していたのですが、スープの作りを日替りで変えて出しています。

通常メニューの上に月曜ラーメン

自撮りアプリミンチでしっかり出汁をとって作ったラーメン。

見た目よりアッサリですが、コクはしっかり出汁。

朝、かかりつけ医から、血圧高め対策を言われた手前、悩んだのですが、レンゲで８杯飲んでしまいました。

それでも、残した娘と、後悔。

ご馳走さまでした。