◆あごだし麺 五島軒◆

2019年3月閉店 回想録レシピなどを公開します

長浜とんこつカレーラーメン完成!!

2005年08月18日 | ■昔々作ったカレー
ついに完成です。
とんこつスープでカレーを作り始めた8年前から常に気持の中で温めつずけていた。カレーラーメン!!
当店のカレー、・・長浜とんこつカレー・・・で作るから当然、・・
長浜とんこつカレーラーメン
これは旨い

五島軒メニュー

動物系を一切使わず、魚介と野菜のダシで作るあごだしラーメンとうどんを提供しています。 麺は福岡産ラー麦100%使用の自家製麺です。 ラーメンに完成は有りません。 いつでも進化の途中です。 ※土曜日の夜は休みです