五島軒開店から早いもので6ヶ月が過ぎた。
開店当初からラーメンでスタートして
いずれラーメンとうどんの2本立てで
行こうと決めていました。
その為「あごだしラーメン」という言葉を
あえて使わず『あごだし麺』にしています。
あごだしと五島軒という文字の看板を見て
うどん屋と信じてご来店されるお客様も
今でも少なくありません。
お待たせしました。
もう解りにくいなんて言わせません。
うどんとラーメンをきっちり分けて
メニューを作成しました。
本場五島列島より直送の〔手延べ〕五島うどんをヨロシク
開店当初からラーメンでスタートして
いずれラーメンとうどんの2本立てで
行こうと決めていました。
その為「あごだしラーメン」という言葉を
あえて使わず『あごだし麺』にしています。
あごだしと五島軒という文字の看板を見て
うどん屋と信じてご来店されるお客様も
今でも少なくありません。
お待たせしました。
もう解りにくいなんて言わせません。
うどんとラーメンをきっちり分けて
メニューを作成しました。
本場五島列島より直送の〔手延べ〕五島うどんをヨロシク