Bランチはカレー坦々麺(担)←本当はこの漢字らしいです。
このカレー担々麺のカレーは
当店のメニュー〔長浜とんこつカレー〕とは別で、
特別に〔カレー坦々麺〕用に作りました。
勿論カレーライスとして食べても美味しいですが、
あごだしと合わせたスープの〔カレー担々麺〕を
この機会に是非食べてみてください。
こんなに手間と原価をかけたカレー坦々麺を
ご飯、サラダ付きで650円。
・・・・は、当店だけかもしれません。
でも、新しいメニューを試作して、
その味に自信があっても、自己満足で
終わらない気持ちを持ち続けていたい。
お客様の反応をじっくり観ながら、
柔軟な心で改良点を探して、究極を目指したいです。
Cランチは
チキンカツカレー
パンランチは唐揚げ&ソーセージ
このカレー担々麺のカレーは
当店のメニュー〔長浜とんこつカレー〕とは別で、
特別に〔カレー坦々麺〕用に作りました。
勿論カレーライスとして食べても美味しいですが、
あごだしと合わせたスープの〔カレー担々麺〕を
この機会に是非食べてみてください。
こんなに手間と原価をかけたカレー坦々麺を
ご飯、サラダ付きで650円。
・・・・は、当店だけかもしれません。
でも、新しいメニューを試作して、
その味に自信があっても、自己満足で
終わらない気持ちを持ち続けていたい。
お客様の反応をじっくり観ながら、
柔軟な心で改良点を探して、究極を目指したいです。
Cランチは
チキンカツカレー
パンランチは唐揚げ&ソーセージ
五島軒メニュー
動物系を一切使わず、魚介と野菜のダシで作るあごだしラーメンとうどんを提供しています。
麺は福岡産ラー麦100%使用の自家製麺です。
ラーメンに完成は有りません。
いつでも進化の途中です。
※土曜日の夜は休みです