焙煎環境に合わせてチューニング 2022-09-20 | ◆受講者さんのコメント JBS 様大変お世話になっております。先日(9/14・水)に講座を受講しました岩手県のSです。講座当日は10時間以上にわたり、親身にご指導いただき本当にありがとうございました。焙煎に関してはもちろん、コーヒー業界や「商売」に関するお話もユーモラスにお聞かせいただき大変参考になりました。帰りの道中も思い出してクスッと笑ってしまうようなお話もあり、大変楽しく有意義な時間を過ごさせていただきました。焙煎 . . . 本文を読む