Qグレーダーの前身は「カッピングジャッジ」と言われておったそうです。誰が日本で紹介したのか？セラードの社長の彰男さん 萱間さん 上原（息子）さん。その他、某社の数人が取得しました。その際はアメリカのバーモントで開催し、その後セラード主催で２回ほど日本開催した経緯があります。こういう歴史があります。 . . . 本文を読む
■ 全産業の中で、「カフェ」「喫茶」は参入障壁が一番低い、つまり、【誰でも出来る】職業である。そう、誰でもその日から出来る。参入する人々も様々である。それは昔も今も変わらない。極端な話し、ドリッパーとペーパーさえ有れ出来る。3000円で開業出来る。軽トラなら３万円で買えば、キッチンカーは出来る。先日の軽トラは売れた。反対に、４００万円でも出来る。■ 故以て、非常に騙され易い人々がいる分野とも言える . . . 本文を読む
■専用ライトステー&LEDです。ワザと白色で仕上げです。商品は黒色の焼き付け塗装です。今回は試作品のため本製品を装着した時に判りやすくするためにワザと白色で塗装しました完成品はカチオン電着塗装黒です。正直なところ、これがないと、スペシャルティーコーヒーは、焙煎できないと思っております。１５０００円（税別&# . . . 本文を読む