メイクの前に、スキンケア
ということで、
土台（お肌の状態）を良くするため、
親友・チットは目下、化粧品のチェンジと
、
禁酒＋食べ物によるアンチエイジングを、同時進行中。
夏に何人かのブロ友さまが、水キムチを作っていらっしゃり、
お通じやお肌、体調が良くなった
と書いてあったので、
わが家でも、作ってみました🐻。
水キムチ、すなわち
唐辛子が入っていないキムチを。
水キムチは辛くなくて、漬け汁が飲めます。←ここポイント
この汁が、中のお野菜よりも美味しくて、、
お腹がととのうかんじ。
作り方はジップロックに水、塩、さとう（砂糖）、ニンニク、ショウガを入れ
好きな野菜を入れ、
常温で２日間放置します
すると、はっこう（発酵）して、乳酸菌たっぷりの漬物が 出来上がるのです。
水じゃなくてお米の研ぎ汁を使うみたいですね、ふつうは
。
入れるお野菜は何でもいいけど、タマネギを入れると美味しいです
（暑い時期はミニトマトやパプリカで作っていました🍅）
漬汁が びはっぽう（微発砲）するのも、「理科の実験」みたいで おもしろかったし、
キムチ独特の香り‥
それが、ニンニクによって放たれるものであることなどが判明し、
目からウロコでした。
今年、わが家の食卓で最高にバズりましたね
プロテインより美味しそうです！
私もお肌はガサガサなので美容のために作ってみます♫
いつも素敵な情報をありがとうございます♡
（今更遅いけど😅）
私の場合、夏場の暑さで発酵を通り越して変な匂いになったり、本当の美味しさにまで達してない感があります。又作ってみますね。
あ~~~っ、幻の汁の美味しさが頭の中を通り過ぎていきます😅😅
水キムチをください、というのを見ました。
で、水キムチというのがあることを知ったのと、
ムルギムチというのだというのだけ覚えました。笑
健康とお肌に良いとは、知りませんでした。
先日行った韓国料理屋さんで食べた冷麺は、
唐辛子を使っていないキムチ（たぶん水キムチ）が
入っていて、スープも飲んでくださいと言われました。
同時に禁酒＋化粧品チェンジもしちゃっているので、水キムチそのものがお肌にどれくらい効いているのか？わからないのですが、お通じにはホント効くみたいです！
プロテインはうちのチットも１年間チャレンジしていましたが、とくに大きな変化がなかったようです☁うちのチット、ヨーグルトも効かないし・・
なんか鈍いのかもしれませんね⚠体が⚠
お風呂上りに飲んだら「ポカリみたい」ってチットが言ってました💡
おさとうと塩が半々で入っているからまあそうだよなって思いましたよ♒✨
レシピは「あさイチ」のものです（ＮＨＫ）👍
つい先日まで暑かったので水キムチが体にしみわたって美味しかったのですが、ここさいきん食べると寒さをかんじます・・🐻
やっぱり初夏から秋までの食べ物なのではないでしょうか🍀✨（冷麺といっしょで）
３日前に久しぶりに唐辛子キムチを買いましたが、美味しかったです！冬は唐辛子ですね🔥
水キムチは冷めんのスープなんだって💎⤴✨
だから初めて漬汁を飲んだ時も、初めての気がしませんでした🌈
かんこく語では水をムルっていうんだよね💡
作る前にスーパーやデパ地下で探したけど、今の時期は水キムチ売ってなかった・・
だから「味が果たしてこれで合っているのか（正解なのか）？」がイマイチわかっていません🌀
水キムチってそんなに簡単に出来てしまうんですか、知らなかったです✨
それに食べたことないです。作ってみます🧡
最近すごく更年期な感じがするので体にいいものが気になりますが、ジャンクなものも好きなんですよね💦
いつもリアクションありがとうございます。
水キムチ！知りませんでした。
お野菜たくさん食べれそうですね。
私も作ってみたいです。
ご紹介ありがとうございます。