ゆんのひとり言

~お酒とお芝居と歌とスイーツをこよなく愛するゆんの日記~

飛行機雲

2009-05-15 13:51:16 | 花♪植物♪自然♪
キレーですヽ(´▽`)/
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TARAPACA Cabernet Sauvignon

2009-05-15 09:32:10 | お家でお酒♪
泥ですがお酒は飲んでます。
だからダメなのか?!
適量(自分にとっての)なんだけどなー。

      

2本買っていたChardonnayは既に飲み干し、
同じワイナリーのCabernet Sauvignonをいただきました。

      

TARAPACA Cabernet Sauvignon 2007

  

ん?
ヴィンテージをよく確認してなかったのですが、
Chardonnayは2008だったので同じだと思ったけど、
「8」じゃないですね?
7か9に見えます…
でも9はありえないですよね(笑)

2本目の白もそうだったのですが、
コルクがすっごーーーーーく抜きにくいんです。
昨日はついに手のひらを怪我しました
流血です、流血。
まぁ軽い切り傷ですけど…
もう買わないんだからっ

      

安物の割には濃度の濃そうな色です。
結構黒みがかってますね。
香りは開栓直後はイヤなえぐみを感じましたが、
しばらくするとえぐみが取れてきて、
すこ~し柑橘系を感じる重めの香りになりました。

で、味なのですが。
口当たりはもんのすごく軽く、薄いのですが、
後からタンニンが立ってきます。
ペッパーのようなスパイシーさも少し。
香りと同様重めの味で、酸味はほとんど感じられません。
何となくカベソーって、しっかり酸味がある、
というように認識していたのですが、
違いましたかね?

あ、自分で書いてましたね。
「カベルネはブドウの粒が小さいので、
 醸造する時皮がたくさん使われることになって、
 それがタンニンに繋がる」って。
はい、今度こそ覚えました(笑)
でもこの酸味の無さはちょっとビックリです。
これがカベソー?とブツブツ言いながら、
半分ほど飲んで止めました。

         

ところで、最近気になるのですけど。
グラスワインって何mlが普通なのでしょーか?
安いハウスワインじゃなくて、ちゃんとしたワインの場合。
自分で注ぐ場合、8杯ちょっと取れるな~という認識なのですが、
そんなものでしょうか。。。
調べてみると、1本で6杯(125ml)と書いてる人もいますね。
6~8杯で、90~125mlって感じなのかしら。
なかなか良い注ぎ方してますね、自分
125mlも注いじゃうと、スワリングしにくそう…?
グラスの大きさにもよりますかね~。
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泥です。。。

2009-05-15 09:24:44 | Weblog
昨日はなぜか団扇と一緒に寝ておりまして。
足に何か当たるな~と思ったら、団扇でした。
なんで?
布団に入った時にはそんなもの無かったと思うのだけど

で、相変わらず夜中に目が覚めることが多く、
朝起きられなくなってきましたよ。。。
泥のように体が重いの。
起きた瞬間から「今日は早く帰って寝よう」
とかって考えちゃいます。

      

なんでかなー。
実は無意識に夜中に動きまわってたりして?
きゃーーーー(笑)
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