まだ咲いてます♪

3日に買ってきたので10日経ちました。
何とか2週間は持たせたいですねぇ。

あ、ツボミは全部咲きました(^^)v

5月のワイン会 アフター編

最近、ワイン会でいただくワインの量が多いので、
会が終わったところで既にエヘラエヘラしているのですが
調子に乗ってアフターでもワインをいただきました。
事前に地下のカーヴを見せていただいて、
ピンときたエチケットのボトルをオーダー。

　　　　　　

Thea 2002（Tre Monti）

このシンプルなエチケットにひかれました。
お値段…割と良い感じ
ワインは値段なり、というのを身にしみて感じるので、
最近ちょっと感覚が変わってきましたです。
良いのか悪いのか…。
だって、安物は家でたくさん飲んでるしぃ（笑）

　　　　　　

セパージュはSangiovese 100％。
HPの説明、ものすごく細かいですねぇ～。
Sangioveseはテロワールによって味わいが全く異なるのですが、
こちらも、わざわざSangiovese di Romagnaと書いてあるので、
違うぞ、ということをアピールされているんだろうな、と。

びっくりするほどどっしりとした重厚な味わいで、
すごーく好きな味でした。
濃度もすごく濃くて、じっくり飲みたいお味。
これはヒットでしたね～。
やっぱりジャケ買いはアリです

　　　　　　

お客様がペーパーで作られたというプリマ・ドンナ。
これは可愛いですよね～
しばらく遊んでしまいました（笑）

で、止めときゃいいのに、モルトまで飲んだらしい。。。

　　　　　　

「Caolila」8Y（Douglas Laing）

ボトル情報はこれでOKでしょうか。
飲んだことすら覚えてないのですから、
味なんて覚えているはずもなく。。。
反省…。

　　　　　　

決めました。
次回からワイン会の後は、とりあえずソフトドリンクを飲んで
クールダウンしますっ
あと、ボトルは飲みませんっ。

…なるべく（爆）

ワイン会＠恵比寿 MY7回目

え～、実は先月末に恒例のワイン会がございまして。
報告を書かなきゃ書かなきゃと思いつつ、
ワイン会レポ、結構面倒臭いんです（爆）
ボトル情報をきちんと調べて、できればセパージュも詳しく調べて…
ってやってると、えらく時間かかるし。

で、そうこうする間にビアフェスに突入し、
目先のネタを先に消化しているうちに、
2週間も経ってしまいました
ま、気にせずいきましょー（笑）

今回のテーマは「フランス」。
王道ですね～。

　　　　　　

Viognier Domaine des Aspes 2006

ネットから拝借してきた画像なので、ヴィンテージが消してあります。
これ、うまいですね～。
使い回ししやすいから（笑）

さて、白ワイン1本目です。
セパージュはViognier 100%。
南仏で作られる白ワインの高貴品種だそうです。
酸味とマスカットっぽさを感じる香り。
味もスッキリしていて、
ほのかにリンゴの蜜のような甘さがあるような。。。
アフターはちょっぴり、って感じで軽めです。

　　　　　　

Clos St. Landelin Reisling 2005（Rune Mure）

本日一番の高額ワイン。
その名の通り、Reisling 100%です。
やや黄味が強い色合いで、
Reislingの特徴であるミネラリーな香りがしっかりします。
味は酸のしっかりしたキレのある味で、辛口。
濃度もしっかりあって美味しい！
いくらでも飲めてしまう味です（笑）

Rune Mureはアルザスで定評のある生産者だそうで、
アルザスはドイツのすぐ隣なんですよね～。
ドイツ系の土壌なのだそうです。
こういう時、‘国’で括るより、‘地域’で括る方が良い、
というのがよく分かります。

　　　　　　

Bourgogne Les Bons Batons 2002(Philippe Leclerc)

Pinot Noir 100%です。
ピノというと可愛い色、なイメージがありますが、
こちらは淡いけれど枯れた色合い。
香りは木とアルコールを感じます。
味は酸味がバッときてすぐ消える感じ。
タンニンも感じられます。

こちらは樽を使って熟成させていますが、
中には醗酵中にオークチップを混ぜてしまって、
樽の香りを付ける、なんて裏技で造るワインもあるそうです。
木の香りがするからといって、
樽熟をかけているわけではない、という。。。
その手法はEUでは認められていますが、
フランスは禁止しているようです。
（研究目的で造るものを除く）
オーク樽で熟成させたものはそれと表記できるのですが、
（表示方法の種類が多いので割愛）
オークチップを使ったものは、その表示ができないので、
きちんとエチケットを読まないとといけませんね～

　　　　　　

Chateau Pont Rousset 2005

写真と実際のヴィンテージが違ってまーす。
セパージュはMerlot 80％、Cabernet Sauvignon 20％。
樹齢50年以上の古木（Vieilles Vignes）
で採れたブドウのみを使っています。
お値段はそれほど高くはないのですが、
交渉で安くなっただけで、元々はもっと高値のワインだそうです。

濃度のある濃い色で、どっしりした香り。
何とな～くとうもろこしを感じます。
口当たりは軽めですが、やっぱりとうもろこし（笑）
酸味もほどよく感じられます。
しばらく空気に触れされると、とても軽くなりました。

　　　　　　

La Berardiere 2004

Cotes du Rhoneのワインです。
Syrah、Grenache、Cinsaultの混醸ですが、
割合までは分かりませんでした。
Syrah主体です。
Cinsault（サンソー、Cinsautとも）は初めて聞きますが、
フランスでは4番目に多く作られているブドウらしい。

何とな～く、乳酸を感じる香り（笑）
軽めですが、ブラックペッパーも少し。
味は意外と甘く飲みやすいです。
アフターは軽めですね。
エチケットのTres Vieilles Vignes（とっても古木）
とあるように、こちらも古木から採れたブドウで造られています。

　　　　　　　　　　　

本日のテーマは以上。
そしてワイン会恒例のブラインドワインの登場。
今回は山本さんの気分で白ワインでした。
ブドウ品種を三択で当てるのですが、
Chardonay、Sauvignon Blanc、Viognierの三択で、
本日のテーマのReislingが入ってません（笑）

最初は「ブドウは何でしょう？」としかおっしゃらず、
今日飲んだ白のうちのどちらかだよね？
ミネラリーな香りはしないのだけど、
味的にはViognierっぽくないから、
Reislingなのかな？と思っていたのです。

んが。
三択からReislingが外れたので、それならSauvignon Blancだ！と。
参加者の方もほとんどがSauvignon Blancと回答。
正解でした～。
山本さん、ガッカリ（笑）

　　　　　　

Sancerre 2007 Domaine Dominique et Janine Crochet

Sauvignon Blanc 100%です。
香りはViognierとそっくりだったんですよ～。
改めて飲み比べてみると、同じだ～、と。
山本さんも、皆がViognierと答えてくれるのを
期待なさっていたそうです。
選択肢の作り方を間違えたと思います

　　　　　

今回も楽しい会でございました。
フランスは1回では無理だね、と。
でも暑くなってきたので、次回は泡特集に決定。
楽しみですね～、泡s。

そういえばAwasってチューハイありましたよね？
最近見かけないのですが、もう無くなっちゃったのかしら？

今年も咲いてま－す

コンロンカ。
漢字は忘れました(;^_^A

でも去年見かけたところとは違うところです。
去年咲いていたところのは
今年はどうも咲かなさそうな雰囲気…。
暖かいところで咲く花なので、
育てるのが難しそうですよね～。

やっぱり可愛い花だな～♪