そろそろ涼しい日も増えてきたし、
寝かせておいても仕方ないか~、と
セットの中で売値が2番目に高かった泡をいただきました~。
Roger Goulart CAVA Brut Rose 2006
これ、画像をPCに保存する時に気づいたのですが。
頂き物でしばらく冷蔵庫に眠っていたやつのロゼだったんですね。
飲む時に気づきなさいよ、って感じですね
そうそう、このエチケット。
ドンペリに似てるってやつですよね(笑)
ロゼですが、かなり濃い赤ですねぇ。
セパージュはGarnachaとMonastrellで、
アルコールは12%。
それほど高くはないのに、2杯でかなり酔いましたねぇ~。
でも全部飲んだけど(爆)
濃い赤からベリーなんかの味を想像しますが、
そういったフルーティーさはあまり感じられず。
しっかりとした辛口で、な~んか木の香りを感じました。
甘ったるさは微塵も無い、ドライさでした。
見た目の可愛さにフラフラ~っと寄って行くと、
手痛い目に遭うよ、みたいな(笑)
食事には合わせやすいと思います。