本当は、本日2度目のビュッフェのはずだったのですが。
予約せずに行ったら、順番待ち16番目とか言われて
諦めました…。
残念!
明日リベンジですo(^-^)o
で、せっかく上のフロアに来たんだし…と
豪華なランチをしてしまいました(;^_^A
このお店でも千円ランチがあったんですけどね。
つい…(笑)
上は前菜盛り合わせです。
サ-モンマリネとマンゴーソ-スって合うんですね!
ム-スは人参のム-スです。
メインは鱈のグリル。
付け合わせを自分で選ぶことができて、
野菜煮込みにしたのですが、これはなんかちょっと…
微妙でした(^^ゞ
ポテトか何かにすれば良かったな-。
デザ-ト盛り合わせヽ(´▽`)/
チ-ズケ-キ、パンナコッタ、フランボワ-ズム-ス。
フランボワ-ズは結構酸味が強くて、大人な味でした。
チ-ズケ-キがレモンが効いてて美味しかった♪
出てくるのがゆっくりなので、
どうしても時間がかかっちゃうんですよね-。
通常のランチにはちと厳しいかも。
そして隣のテーブルに、セーラー服姿の高校生5人組が来て、
驚きました。
大人ですねぇ(笑)
早速白をいただきました~。
最近あんまり外飲みしてないですね。。。
あまり余力が無いもので・・・
その分、家飲みしてますっ
Baroques Blanc 2010(Domaine Maby)
フランスのCotes du Rhoneの白です。
Grenache blanc 100%で、アルコールは14%。
フランスの白にしては高めですね。
やや濃いめの黄金色。
Chardonnayっぽい香ばしい香り。
ナッツ香。
一口目は、余りに味がなくてびっくりしましたが、
しばらくすると、味が変わってきました。
さすがフランス?
麹っぽさが漂いつつ、酸味はしっかり。
甘味も少々。
最初は甲州か・・・なんて思ってしまいましたが、
最初だけでした。
開栓翌日でも全然OK!
さすがフランス?
最初はしっかり冷やしておいて、
温度を上げつつ味の変化を楽しむのに良い感じですかねー。
なーんか胃に残る感じがして、
翌日休みの日に開けましたが、
1本飲み切ることを体が拒否してました
体の声は大事です。
おかげで翌日も全く残ってませんでした♪