ETRUSCA

ビールの波とワインの波が定期的に来ている気がします。
今、ちょっと、ビール



ETRUSCA

なんかモノグラム？っぽいというか…
象形文字っぽいというか…
象形文字は言い過ぎかw
パッと見てビール名が読み取りにくいですね。

　

イタリアのBirra del Borgoのビールです。
田中屋さんは、気づいたらイタリアビールが一番多くなっていた、
とつぶやいていらしたような…。



原材料はモルト、はちみつ、レーズン、ざくろ、ざくろジュース、ヘーゼルナッツ、
リンドウ根エキス、ホップ、イースト、糖で、
アルコールは9.3％。
かなりのハイアルコールです。
そして、味が全く想像できない原材料っぷりですｗ

濃いめの黄金色で、泡があまり立ちません。
やや濁りがあります。
スパイスと、酸味を感じる香り。
味も酸味がやや強め。
意外と軽く、あまりアルコールを感じません。

確かざくろ100％のジュースは相当酸っぱかったと思いますが、
この酸味はそこからくるのでしょうか…。
そして、もはやビールという感じがしません。
なんか、別の飲み物。
でも、意外と食事には合わせやすそうなお味。

面白いなぁ。

本日のランチ＠プロント

最近は全然行ってませんでしたね－。
プロントです。
同僚がパスタ希望ってことで、行ってみる?と。
いつものパスタ屋さんは土曜お休みなので。

ＨＰで見たときから頼むと決めていた
「ウニとホタテのパスタ」にしました。

同僚の頼んだエビのトマトクリ－ムに比べて
量少なくて、値段高い。
加えて、水っぽくて、塩辛かった、です。

…うん。
満足度低いですね(爆)
ウニでどうして水っぽくなっちゃうのかな…。


６連勤、あと１日です。
そろそろ疲れてます(*_*)
たまには飲まずに寝ようかな…ｗ

10％オフワイン！

ザ・ガーデンで何とな～くワインコーナーを眺めていたら、
10％オフのシールの貼られたワインを発見。
なんで、ワインが10％オフ？と思って手に取ってみたところ、
どうやら、表のラベルが破けているからのよう。

家で飲むならラベルなんて何でもいいし～♪
と、買ってきました



ね、右下が破けちゃってますね。
元々2千円弱のワインなので、
少々問題ない気もしますが…
まぁどうせならキレイな方が選ばれちゃいますかね。

　



Chatesu Garreau Loupiac　2009

フランスです。
SemillonとSauvignon Blancの混醸で、
アルコールは13.5％。
甘口にしてはアルコール度数しっかりめですね。

パイナップルと麹っぽい香り。
後ろに「アカシア」って書いてありますが、
実は麹っぽさがアカシアっぽさだったりするのでしょうか？
アカシアの香りが分かりません。。。

ハチミツのようなしっかり目の甘味。
凝縮されている感じもあります。
が、甘ったるくはないです。
１日２日は持ちそうな糖度。

なかなか良い買い物ができました♪

本日のランチ＠オムライス

ここ何度か一杯で入れなかったので、リベンジです。

わ－い！季節のオムライス！と注文しましたが、
食べたことありますね(^^ゞ
明太子クリ－ムソ－スです。

栄養偏りそうですが、中には野菜＆チキンが入っていて、
ピクルスをもりもり食べてきたのでよしとしましょうｗ

本日はシビアに６ピタしてきました！
ここのところ、６ピタすると電車が遅れる、
というジンクスができつつありましたが、
今日は大丈夫そうです。
この調子で、お願いします。

渋谷で乗り換え、大丈夫かな…。
東横線じゃなきゃ大丈夫なのかな…。

La Torpille

ビールづいてます！



La Torpille

もちろん、田中屋さんで買ってきたビールでっす。

　

スイスのビールです。
あまり見かけないですね、スイス。

原材料は麦芽、砂糖、ホップ、プラム、クローブ、シナモンで、
アルコールは7.5％。
プラムにシナモンなんて、タルトが思い浮かびますね～ｗ

見ての通り、黒に近い茶褐色。
ほのか～に麦と酵母の甘い香りがします。
お味ですが、苦味も甘味もあって、
さらに小麦っぽい感じもします。
プラムの甘さなどは感じませんが、
何とも複雑な味。。。
ですが、意外と口当たりもアフターも軽め。

面白いです。
飲み疲れはしません。
ビールも奥が深い。。。

中央線さ…

一点の曇りもない晴天(＝暑い)の朝、
身動きできないほどぎゅうぎゅうに混み合う時(＝暑い)は
控えめにしか冷房効かせてくれないのに。

日が落ちた夜(＝涼しい)、
そこそこ余裕のある混み具合の時(＝暑くない)は
ガンガンに冷房効かせてくれるのよね…( -_-)

同じように効かせてるけど、効きが違うだけ?
いや、ゴーッて音が違う気がする…

朝、もう少し冷やしていただけないですかねぇ…

本日のランチ＠もうやん♪

昨日から予定してのもうやんカレ－です(^m^)

黒米の残骸があったのですが、
タッチの差でなくなってしまって、いつもの白米ですｗ
春雨はお初かもん。
香ばしくて美味しかったでっす♪

写真のものを食べ尽くした後、うどんもいただきましたよん(^.^)b

で、お腹いっぱいです。
この時間でも全然お腹が空きません(;^_^A
何気に炭水化物多いですもんね…。

やっと６連勤半分終わりました。
明日はシビアに６ピタです(キリッ
今夜は早く寝ましょう…。

青いのもあったんだ？

あんまり代わり映えしなくて面白くない西〇友ですが。
以前、ピンクは見たけど、青もあったんだ？
と、買ってきてみました。

　

ほら、ピンク！
去年の１０月に飲んでました。

Cosa Dolce　Sparkling Brut

オーストラリアの泡です。
アルコールは11％。

　

・・・うん？
ハートの色が違うだけで、後は同じに見えます。。。

　

あ…
全く同じですね（爆）
説明文も全く同じです。

デザインをちょっと変えただけか…。

何となーく、青は辛口かしら、なんて思ったりもしましたがｗ
ま、気軽に飲める味には変わりありません。
薄いですけどねん。

このレベルでも、デザイン変更とかやるのか…。

本日のランチ＠中華～

今日は、中華でっす♪

ちょうど５人で行ったので、鉄鍋餃子も注文しました～。



あっつあつです。
皮は薄めで、バリッとした感じですね。
中の大きめの具材が食べごたえあって美味しかったです♪



今日は五目焼きそばにしました。
よく麺類を食べる中華１に比べて茶色っぽいですね。
でも特に塩辛いわけではなく。
お野菜＆豚肉＆海鮮たっぷりで美味しかったでっす。

昨日、我が家の洗濯機がご臨終を迎えました…
仕方ないので即、買いに行ってきました。
よりによって６連勤初日に壊れなくても…(*_*)

ブリマーブルーイング

まだまだ飲んだことのないクラフトビールメーカーが色々あります。
聞いたことはある気がするけど、
飲んだことあったっけ？なメーカーのビールを買ってきました。



Specialty（ブリマーブルーイング）

しまった…。
ポップに色々書いてあったのですが。
HPを見ても「スペシャルビールは年間を通じて変更になります」って。。。

　

原材料は麦芽とホップで、アルコールは5.5％。
これだけ見たら、いたって普通。。。

色は赤みがかったこげ茶。
ホップの香りがしっかり。
コクがあって、好みのお味♪
アンバーとか、そんな感じかなぁ。。。

こちらのメーカーは、アメリカの醸造家の方が、
神奈川で興したメーカーで、
2011年創業。
できたてほやほやですね。
あ、この人見覚えある！
そっか、ブリマーさんだったのか。

今後の商品に注目したいと思います♪