ゆんのひとり言

~お酒とお芝居と歌とスイーツをこよなく愛するゆんの日記~

甘いお酒 シリーズもの

2013-06-25 14:00:00 | お家でお酒♪

まだまだ行きます、まとめてアップ特集。

 

果実の瞬間 国産夏みかんチューハイ

原材料はアルコール、なつみかん果汁、糖類、酸味料、香料で、
アルコールは4%。

夏みかんにしては、甘いです。
香りはみかんでしたね。

 

果実の瞬間 青森産青りんごチューハイ

原材料はアルコール、りんご果汁、糖類、酸味料、香料で、
アルコールは4%。

うん、青りんごw

続いては、初お目見えシリーズ。

 

Cariboon ラムwithグレープフルーツ

キリンから、新しいシリーズ出ました。
原材料は、ラム、グレープフルーツ果汁、糖類、酸味料、香料、カラメル色素で、
アルコールは4%。
グレープフルーツとラム、合いますね。

 

Cariboon ラムwithパイナップル

原材料は、ラム、パインアップル果汁、糖類、酸味料、香料、カラメル色素で
アルコールは4%。
こっちはなんかイマイチなお味だった気がします。

味の前に、この缶!
この右側の男の人、キモチワルイ!!!
グレープフルーツの方は若干妖怪ちっくだし、
パイナップルの方は髪がヘビみたいだし。

なんか、手が伸びないですね。。。

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本日のランチ@沖縄~♪

2013-06-24 20:12:51 | 食べ物

同僚の強い希望で、沖縄料理屋です。
そして、どうしてもいつも同じ
ゴ-ヤ-チャンプルー&沖縄そばのセットを頼んでしまいます。
他は肉肉しいメニュー多いですしねぇ(;^_^A

ドリンクくらいサ-ビスしてくれないかな-。


夜、簡単な運動をするようになって、
夜中に目が覚めることがなくなりました!
…多分w
頑張って継続していきたいですo(^-^)o

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Outmeal Black(ブルーマスター)

2013-06-24 14:00:14 | お家でお酒♪



こちらもハセガワさんで仕入れてきたビールです。
そういえば、田中屋さんでは見かけないような…
棲み分け、ですかね?

 

Outmeal Black(ブルーマスター)

こちら、恵比寿ビアフェスでもすっかりおなじみですね~。
試飲してみたら結構美味しかったので、買ってきてみました。

原材料は麦芽、ホップ、オーツ麦、いちご果汁、糖類、砂糖、オリゴ糖、はちみつ、クエン酸で、
アルコールは5%。
見るからに、甘そうですねぇ。

ハチミツの甘い香りの中に、ほのかにイチゴの甘酸っぱい香り。
それなりに濃度はありますが、
黒ビール特有の苦味とか重さは無く、スッキリ。
で、当然ですが、甘い。
温度が上がってくると、甘さが気になります。

これはよ~く冷えてるのを、
2~3人でシェアして、サクッと飲み干すのがいいかもしれないですね。
1本をのんびり飲んでると、ちょっと甘かったです。

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入浴剤2種

2013-06-23 19:20:21 | 入浴剤

最近アップしてませんでしたね~。
なぜなら、同じものを3つ貰って、それを連続で使っていたからw



サクラサク湯

春な感じの入浴剤ですね。
もう、夏の陽気ですが

お湯は透明ピンクだったかなぁ~。
入浴剤って、すぐアップしないと忘れちゃいますね。
何かのフルーツのような甘い香りだったと思います。



Omnisens

こちらがいただきもののの入浴剤。
お湯は無色透明で、紅茶のような甘い香りがします。
無色透明の方が、何となくいい感じがしますねー。

半身浴のお供は、カラマーゾフの兄弟。
読みやすいです。
が、1週間間が空くと、メイン以外は「これ、誰だっけ?」となってしまいます。
ロシア人の名前、オボエラレナイ。。。
気にせず読み進めてますが・・・。
最後までついていけるかしら

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6月のMANSALVA

2013-06-23 14:30:14 | 外飲み&ごはん♪♪

恒例になりつつあります。
恵比寿MANSALVAディナー。

月イチでメニューが変わるのですが、
だいたい、月の半ばに変わるんですね。
5月が15日に変わったので、
もしかすると6月のメニューに変わっちゃうかも…と思っていたら、
間に合いました!
嬉しい♪



燻香をまとったイクラとリコッタチーズのイカ墨ブルスケッタ

イカ墨のブルスケッタの上に、リコッタチーズと燻製にしたイクラが載ってます。
美味しくないわけがありませんw
パクッと一口でいけちゃうサイズですね~♪



林檎のベールとじゃがいものバヴァレーゼ
 白海老と枝豆のタルタル添え 新生姜の香り

えっとね。リンゴとヴィネガーのジュレ、だったかな?
が、じゃがいものムースの上に載ってます。
その上に、枝豆とリンゴと白海老。
周りの泡が、生姜のソースなんです。

初夏にピッタリな、サッパリした一皿。



生ハム巻き初鰹のレア仕立て ルーコラと松の実のインパナート

初鰹を生ハムで巻いて、ルッコラと松の実が入った衣をつけて揚げた一品。
普通の鰹のたたきはあまり得意ではないのですが、
これだと美味しくいただけました。
香ばしい衣と鰹を一緒にいただくと、深みがある良いお味です。
下に敷いてあるのは、水茄子。
甘いです。



茄子を載せたパン!
面白いですね~。
茄子っていうと、えぐみとかありそうですが、
そんなことは全くありません。



カネーデルリと鶉の卵のアラカミーチャ 夏トリュフの香り

これがね、パスタなんですけどね。
ライ麦と牛乳、燻製した生ハムで作ったパンのニョッキ、だそうです。
半熟の鶉卵が載っていて、黄味を崩していただきます。
お味的には、豆腐入りのつくねみたいな感じw
そして、きちんと食べるのは初めてかもしれないトリュフ。
クルミみたいな食感が楽しいですねぇ。



ズッキーニのピュレで和えた手打ちキタッラ
  シシリアンルージュのトマトソースとモッツァレラのクレーマ添え

2皿目のパスタ。
ズッキーニ入りの四角いパスタ、です。
ジューシーなトマトとチーズのソース。
見た目ほど味は濃くないです。
美味しい♪

 

Saint Clair 2012

本日は白ワインをボトルでいただきました~。
何にしよう…とメニューを見ていると、
メニューにないものもありますよ、と。
その中でオススメのニュージーランドのワインをいただきました。

Sauvignon Blanc 100%です。

まず香りがとってもフルーティーなのにびっくり!
グレープフルーツとかパパイヤのような香り。
お味はクリアな酸味でスッキリ。
ちょっとだけ丸い甘味も感じられましたかね。

食事に合わせて、スルスルいけちゃいます。
これからの季節、デイリーにいいのではないかしら。



岩手産短角牛のイチボのステーキ 
  ジロール茸他3種のキノコとキャンティワインのソース  


赤身のお肉ですが、脂身もついてました。
が、お肉と一緒に食べると全然気になりませんでした。
今更、脂身が好きになっても困るので、
脂身を食べるのはこのお店だけに限定しておきたいと思いますw

ジロール茸という黒っぽいキノコが香ばしくて美味しかったです。
そして下から覗いているのが、アスペルジュソバージュというお野菜。
通常のアスパラより細くて柔らかくて、粘り気があります。

そしてそして。
「前回はちょっとゆっくりしていただけなかったので…」と
チーズをサービスしていただいちゃいました!
なんか、かえって申し訳ないです~。



えっとー。
種類は何だったかなー。
食べてる時までは覚えてたんだけどなー
レモンチェロと一緒にいただきました。

あ、お肉には赤ワインをグラスでいただいたし、
ボトルが空いた後、白ワインも1杯追加でいただいてます。
いい感じです



ピニャコラーダ・甘夏・ヘーゼルナッツをテーマに

甘さ控えめのサッパリしたデザート♪
ナッツの食感が良いアクセントになってます。

いや~、今回も大満足のディナーでした!

続いて、毎度おなじみVinsantoへ移動。
ジントニック→ハイボール→クロンダイク・ハイボール、で終了。



鯨をラフロイグで燻製したもの、をいただきました。
結構、肉肉しかったです。

まだ0時前でしたが、すっかりゴキゲン♪
良いお食事&お酒でした

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ランチ2日分

2013-06-22 20:30:00 | 食べ物

アップし損ねてました~。



一昨日は外のパスタへ。
イワシとキノコのトマトソースです。
お魚でパスタ、いいですね~♪



そして、パラパラと雨が降っていたので、デザートサービスがありました。
パンナコッタ。
ちょっと得した気分♪



昨日は、長ちゃん♪
毎度おなじみ、野菜たっぷりちゃんぽんです。
野菜、食べないとですから~。

昨日は餃子は付けませんでした。
なぜなら、夜は飲み会だったから
軽くしとかないとね、ってことで、ちゃんぽんのみです。

昨日は最後までしっかりしてましたねー。
良いお酒でした♪

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よなよなリアルエール

2013-06-22 14:00:30 | お家でお酒♪



こちらも田中屋さんで仕入れてきた…と見せかけて、
東京駅のリカーズハセガワさんで仕入れてきました。

我が家にずーっと眠っているビール券がありまして。
一部、使用期限があるものがあったので、
早く使わなきゃ…と気になっていたのです。
でも、コンビニとかじゃ何となく使いにくいし、
田中屋さんは使えないし…ってことで、
リカーズハセガワさんです!
ここは、お店の外に「ビール券使えます」って書いてあります。
事前にいくら分あるかしっかり計算して、
現金480円を追加するだけでOKの買い物ができました!
あ~、スッキリ!

話が逸れましたが、ビールのご紹介を。

  

よなよなリアルエール

リアルエールといえば、木内酒造の社長さんが熱く語っていらしたのを思い出します。
飲み疲れせず、いつまで~も飲んでいられるビールで、
これからはリアルエールだ!と、語っておられたような…。

原材料は麦芽とホップのみで、アルコールは5.5%。

一番最初の写真で分かるかと思いますが、
ギネスのように、泡がじゅわ~っと上がっていきます。
ギネスみたいにボールは入ってませんが、
ビックリするほど細やかな泡が。



ね!

香りはホップの香りがしっかり。
クリーミーな泡で、まろやかな口当たり。
炭酸は弱めで、心地よいホップの香りが鼻に抜けます。

よなよなエールをクリーミーでマイルドにした感じですかね。
美味しいです。
いくらでも飲めますw

これ、どこか近場で取り扱ってくれないかなぁ~。

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甘いお酒まとめてアップ!

2013-06-21 14:00:14 | お家でお酒♪

ビールとワインを優先的にアップしていたら、
チューハイ系のアップが全然できてませんでしたねぇ。
いくつかまとめていきます!

  

Carina

CMばんばんやってましたね。
今はもうやってないですか?

原材料はマンゴー果汁、アルコール、糖類、香料、酸味料
ゲル化剤、紅花色素、カロテン色素で、アルコールは5%。
振って飲むジュレのお酒、ってことで、
デザート感覚で飲む(食べる)感じのを想像していたのですが。

食感が、ドロドロで気持ち悪い。。。



瓶にあとを引いてる感じ、分かりますでしょうか。

味も甘いけどアルコール臭が強いいし、美味しくなかったです。

はい、次!w

 

ほろよい ラムネサワー

去年の夏も出てましたかね?
ほろよいの初夏限定テイストです。

原材料はスピリッツ、林檎、糖類、酸味料、香料で、アルコールは3%。

去年より、ラムネ感がアップしてたように思います。
ラムネって、こんな味だったよね!なお味。
悪くないです。

 

TIDA Sparkling マンゴー

面白そう?って思って1種類だけ試しに買ってきてみました。

原材料は…あれ?
いきなり香料って…香料、クエン酸、亜硫酸塩・・・
どうやらパイナップルワインのようです。
マンゴーは入ってないのかなぁ。。。

一口目はアルコール臭が強くて、うわっ!と思いましたが、
しばらくすると、マンゴーとパインの甘いお酒、って感じになりました。
他の味の方が良かったのかなぁ。。。

以上、3つまとめてお届けしました!
(断続的に続く見込みです)

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Birrificio del Ducato BIA IPA

2013-06-20 14:14:14 | お家でお酒♪



近々、田中屋さんに欲しいビールが入荷される予定なので、
せっせと在庫処分です

 

Birrificio del Ducato BIA IPA

イタリアですね~。
イタリアといえばワインのイメージがありますが、
ビールも美味しいです♪

原材料は麦芽、ホップ、酵母で、アルコールは6.5%。

IPA=ホップの香りが強い、と認識してますが、
こちらは香りにはそれほどホップが出てきてません。
麦の甘味の中に酸味も少々感じる香り。
炭酸は弱めで、マイルドな苦み。
飲んだ後、ホップの香りが鼻に抜けます。

優しいIPAって感じですねぇ。
飲み疲れしません。
こういうIPAもあるんですね~♪

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本日のランチ@ブテチゲ~

2013-06-19 21:02:44 | 食べ物
ここのところこれしか食べてないかもしれません。

今、メニュー構成が冷麺メインになってるんです。
でも、オフィスは暑いわけじゃないし、
店内も結構冷房効いてるから、
冷たいものを食べる気になれないんですよね-。
そしてスンドゥブはアサリの悪夢がね-(;^_^A
で、ついつい同じものを頼んでしまいます。

具だくさんで美味しいです。
ス-プはなるべく残すようにしたので、
それほど喉も渇きませんでした-。

今日はちょっと遅くなっちゃったな-。
最近帰ってから体を動かすようにしてるんです。
ほんの2~30分ですが。

ちょっと前、立った状態からブリッジ→再び起き上がる、が
できなくなってたんですΣ( ̄□ ̄;)
ブリッジから起き上がれなくて…

でも、運動するようにして、再挑戦したら、できた(^.^)b

やれば、できるo(^-^)o
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