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自家製フルーツブランデーの料理レシピ
収穫柿と頂きもの梨を使って、ミックスフルーツブランデーを作りました
・・・recipe（漬け込みガラス瓶500ml1個分）・・・
柿 小2個
梨 大1/2個
サントリーブランデーV.O640ml瓶 270ml
1．柿と梨を一口大の大きさにカットし漬け込み瓶に並べてブランデーを注ぎ漬け込む
2．完成
フルーツブランデーはそのまま飲んでも料理に使っても良いです
サントリーブランデーV.O1本＆漬け込み瓶1個が当たる！
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ハロウィン料理レシピ
北海道産秋鮭白子 39円/100gを使って
野菜をたっぷり食べましょう クミンの香りが好きです
・・・recipe（1人分）・・・
秋鮭白子 120g
ピーマン 5個
茄子 1個
塩 適量
GABAＮクミン、あらびきブラックペパー 各少々
1．白子に塩をまぶし少し置いてから表面をペーパーで押さえてクミンを振る
2．1をグリルで焼く
3．耐熱容器に千切りピーマンと薄切り茄子を敷き、2を一口大に切って並べふたをしレンジ強で2分加熱する
4．3を皿に盛り付け、上からブラックペパーを降りかける
クリーミーな白子とクミンの香りで野菜がたっぷり食べられます
