chamomilleのブログ

vegetableと晩ごはんづくり、パンづくり、ダイエットなど

瀬戸内産地だこと水菜のカルパッチョ風イタリアンサラダ ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>

2013-11-16 | weblog

【レシピブログの「ワインと楽しむ大人の一皿」レシピモニター参加中】

ワインに合う料理レシピ
ワインに合う料理レシピ

瀬戸内産地だこボイル 99円/100g と
間引きした畑の水菜を使って カルパッチョ風サラダを作りました

・・・recipe(1人分)・・・
瀬戸内産地だこボイル 20g
水菜(間引いたもの) 数束

ミツカンすし酢昆布だし入り 小さじ1
マヨネーズ(減塩タイプ) 小さじ1/2
ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス> 軽い1振
GABANあらびきガーリック 1振

1.すし酢とマヨネーズをよく混ぜ合わせ、香りソルトを振りドレッシングを作る
2.薄切りにしたタコと 4~5㎝にカットした水菜に 1をかけて混ぜ合わせて、皿に盛り付けガーリックを振りかける

簡単おいしいカルパッチョ風サラダのできあがりです


いもクリームサラダスパゲティ

2013-11-16 | lunch&sweet

ゆで時間1分のサラダスパゲティを
マッシュしたポテト(男爵)であえて 水菜をのっけ盛り

・・・lunch・・・
いもクリームサラダスパゲティ
(男爵芋、人参、水菜)

・・・fitness・・・
ZUMBA(45分)

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