チエちゃんの昭和めもりーず

 昭和40年代 少女だったあの頃の物語
+昭和50年代~現在のお話も・・・

青椒肉絲作ったよ!

2024年07月16日 | チエの玉手箱
ピーマン、もう少し大きくしてから収穫しようと思っていたのに・・・
昨日の激しい雨で枝が折れてしまった😨 
支柱で支えておけばよかったと後悔したところで、後の祭り。
折れたのは一枝だけなのでまだ大丈夫だと思います。

小さくても、勿体ないのでスーパーのピーマンと併せて青椒肉絲作ってみました。
味付けは・・・(o ̄ー ̄o) ムフフ 
手抜き主婦の強い味方 CookDoです!
これが手軽で美味しい!
我が家のピーマン、やわらかくて美味しかったです。😋 



調子に乗って、毎日更新!そのうち、パタッと止まります😝 



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2 コメント

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Unknown (せしお)
2024-07-17 07:47:08
一昨年かな?
お盆に帰省した姉が私のピーマンで青椒肉絲作を作ってくれましたっけ。
かみさんに「青椒肉絲作くらい簡単だから作ってやれ~」って言ってたのですがそれっきり(;^_^A
クックドゥなら私でも作れますな(*^^)v
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>せしお さんへ (チエ)
2024-07-17 20:26:55
>一昨年かな?... への返信

そうです、そうです!クックドゥならとっても簡単です。
ちなみに、私のお気に入りベスト3は青椒肉絲、回鍋肉、ゴーヤチャンプルーです。
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