白松がモナカ

2024-03-18 12:14:03 | グルメ
 
白松がモナカ

先週旅行先の仙台で買った自分用のお土産。
小型モナカとはいえ、十分な大きさで、3種類の味が楽しめます。
白松がモナカおすすめです。
 
小型モナカ6個入り
品名   大納言      白いんげん    胡麻
     砂糖(国内製造) 砂糖(国内製造) 砂糖(国内製造)
     小豆       大手亡豆     金時豆
原材料名 もち米      もち米      黒胡麻
     天草       天草       もち米
     食塩       食塩       天草
                       食塩
内容量 6個入り
製造者 (株)白松がモナカ本舗 仙台市青葉区大町2-8-23
製造所 (株)白松がモナカ本舗赤坂工場
     仙台市青葉区芋沢字大竹原45
販売店 JR東日本東北総合サービス(株)仙台6号店
販売価格 920円

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Pouilly-sur-Loire 2022 Gilles BLANCHET

2024-03-15 09:30:47 | チーズと酒類

Pouilly-sur-Loire 2022 Gilles BLANCHET
 
Chasselas(シャスラ)というぶどうが使われた白ワインです。
日中は春らしく暖かくなり、白ワインやロゼをキンと冷やして
いただくのも心地よい時候になってきました。
 
品目 果実酒
アルコール分 11,5%
添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量 750ml
原産国名 フランス
輸入者及び引取先 (株)恵比寿ワインマート
東京都渋谷区恵比寿4-20-7
販売店  La Vinee
購入価格 (税別)2,700円

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たねや饅頭 さくら

2024-03-14 10:09:32 | グルメ

たねや饅頭 さくら
 
小ぶりのお饅頭。甘さ控えめの餡に上品なしつらえの皮。
たねやらしいお饅頭かなぁ。
 
名称 生菓子
原材料名 砂糖(国内製造)、小豆、小麦粉、水飴、やまいも加工品、
白生あん、塩漬桜花、植物油脂、食塩/グリシン
内容量 105g
製造者 (株)たねや 滋賀県近江八幡市宮内町3
製造所 滋賀県愛知郡愛荘町長野415

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Nan Khataee(ナンカタイ)

2024-03-13 10:07:28 | グルメ



Nan Khataee(ナンカタイ)
 
United King製のナンカタイです。いつも買っているナンカタイと違って、分厚く
サクサク。何だか高級感があります。ただし、私にはいつものナンカタイの方が
口に合うような…。
 
名称 焼き菓子
原材料名 小麦粉、砂糖、卵、植物油脂、アーモンド、カルダモン/膨張剤
着色料(黄4)
内容量 360g
原産国名 パキスタン
輸入者 アルファラトレーディング(有)
    東京都豊島区池袋2-72-8-1F
販売元 (株)A.A.Gエンタープライズ
    千葉県柏市高田1113-2
販売店 EUSA HALAL MART 東京都台東区上野5-10-11 1F

購入価格 (税込)590円


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愚か者の娘

2024-03-12 13:47:36 | 日常
 
どうしてイカナゴが減少したのか。県は「海がきれいになりすぎた」ことを
理由の一つとして挙げていますが、これなら誰も傷つかないので、そういう
ことにしているように私には思えます。
 
真因は(みんな認めたくないだろうけど)獲りすぎとしか思えません。
実家の母がいかなごを炊き始めたのは1970年代半ばのこと。
当時はまだご近所にお裾分けする程度のかわいい量だったんですが、
宅配便の普及とともに、遠方の親戚にまで送るようになり、炊く量が
年々増加、ピーク時にはワンシーズン30kg炊くようになりました。
たくさん獲れている時、みんなが悪乗りする前にこそ、行政が自制を
促すべきだったのに、県や市は、まるで町おこしのような盛り上げ方を
しました。
 
2018年、地元の超絶有名ないかなご釘煮専門店が負債をかかえて倒産
した時、
あの時が警鐘を鳴らす最後のチャンスだったような気がします。
何年か我慢して資源が回復
するまで待つべきでした。

私の母も愚か者、愚か者の作った釘煮を食べ続けた私も、また愚か者です。

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とろ鯖塩焼きのり弁(玉寿司デリ・埼玉県新座市)

2024-03-11 11:05:05 | グルメ
埼玉県新座市にある「玉寿司」が火曜と金曜にお店の前で
営業しているデリカテッセン「玉寿司デリ」で
とろ鯖塩焼きのり弁(税込800円)を買ってみました。
地元で有名なお寿司屋さんの作るお弁当だけあって、人気です。
とても丁寧に作られている印象を持ちました。

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手押し じゃこ天(田中蒲鉾本店)

2024-03-09 10:08:24 | グルメ

手押し じゃこ天(田中蒲鉾本店)

飼い主のママンが送ってくれたじゃこ天です。 
フライパンで温めていただきましたが、プリプリして
おいしかったです。
名称 魚肉練製品(あげかまぼこ)
原材料名 魚肉(国産)、卵、澱粉(6%)、食塩、菜種油/
調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)
内容量 50gx3枚入
製造者 (株)田中蒲鉾本店
    愛媛県宇和島市中央町1丁目6-15
製造所 愛媛県宇和島築地町2丁目7-22

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Crémant du Jura Champ Divin Brut Rosé 2020

2024-03-08 11:23:55 | チーズと酒類

Crémant du Jura Champ Divin Brut Rosé 2020
 
昨晩飲んだロゼのクレマンです。味は辛口でしたが、ちょっと
泡がきつかったです。最後までビールみたいに泡立っていました。
 
品目 果実酒(発泡性)
アルコール分 12%
添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量 750ml
原産国名 フランス
輸入者及び引取先 (株)恵比寿ワインマート
東京都渋谷区恵比寿4-20-7
販売店  La Vinee
購入価格 (税別)3,800円

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F de FLANDRY LIMOUX Sieur d’Arques Rogue 2018

2024-03-07 09:14:11 | チーズと酒類

F de FLANDRY LIMOUX Sieur d’Arques Rogue 2018
 
昨日起きてみると、うっすら雪が積もっていてびっくり
しました。その後雨が降ったので、午後には消えてなくなり、
ほっとしました。
今晩も雪がちらほらの予想です。
今日はリムーの赤ワインをupします。硬質ながら、香が良かった。
肉料理を食べながら、ゆっくり飲む。
 
品目 果実酒
アルコール分 14%
添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量 750ml
原産国名 フランス
輸入者及び引取先 (株)恵比寿ワインマート
東京都渋谷区恵比寿4-20-7
販売店  La Vinee
購入価格 (税別)2,700円

 


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Château Lagrave-Aubert Castillon Côtes de Bordeaux 2016

2024-03-06 09:25:55 | チーズと酒類

Château Lagrave-Aubert Castillon Côtes de Bordeaux 2016
 
ぶどうは、Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Francが
使われています。個人的には、もう少し熟成させるか、開栓して
2日間ほど置いた方がベターかなぁ、と思いました。
 
品名 ワイン
原産国 フランス
内容量 750ml
アルコール分 13.50%
添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)含有
輸入者及び引取先 東亜商事株式会社
         千代田区神田司町2-19
販売店  Wine Market Party
購入価格 (税込)よりどり2本3,300円

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