Be Prepared(4・5)

2019-01-31 10:12:37 | ラジオ英語
実践ビジネス英語
Be Prepared(4)
be stocked with 〜が揃っている、蓄えられている
basic necessities 基本的な生活必需品
prep 準備をする
cover all the bases 万全の準備をする、あらゆる事態に対応する
medical history 病歴
somewhere handy すぐ手の届くところに
grab and go さっと持ち出す
physical effort 肉体的、身体的な努力
stay in shape 健康を保つ
build up stamina and strength 持久力と体力を高める
optimal physical condition 最適な体の状態
skill set スキルセット、技能の一揃い
Be Prepared(5)
orienteering オリエンテーリング
designated 指定された
garden 耕す
disaster-evacuation area 災害時の避難場所
fire starter kit 火起こしキット
top the list 率とのトップに位置する
rub two sticks together 二本の棒切れをこすり合わせる
be strand in a wilderness 荒野に取り残される
work in a pinch いざという時に役立つ
a means to ~するための手段
beacon to call for help 助けを求めるための信号灯

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MARCEL MALBEC 2016 CHATEAU DU CEDRE

2019-01-30 12:24:01 | チーズと酒類

MARCEL MALBEC 2016 CHATEAU DU CEDRE
 
ぶどうはマルベック100%です。
ラヴィネで販売しているワインには珍しいスクリューキャップ
ですが、どっこい味と香りはしっかり。澱もたっぷりでした。
 
品目 果実酒
内容量 750ml 
アルコール分 12.5% 
原産国名 フランス
添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)
輸入者及び引取先 (株)恵比寿ワインマート
東京都渋谷区恵比寿
販売店 La Vinee
購入価格 2,000円(税別)

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メロンパンアイス

2019-01-29 09:04:55 | グルメ



メロンパンの真髄である皮を生かし、冗長とも思える中心部に
アイスを押し込んだ
傑作です。

種類別 アイスクリーム 無脂乳固形分 8.5% 乳脂肪分 8.0% 卵脂肪分 1.0%
原材料名 クッキーシュー(クッキー生地、全卵、ファットスプレッド、
小麦粉、麦芽糖)、乳製品、水あめ、砂糖、黄卵、デキストリン、バニラ
シード
/香料、安定剤(増粘多糖類)、甘味料(スクラロース)、膨張剤、
カロテン色素、
(一部に小麦•卵•乳成分•大豆を含む)
内容量 85ml
販売者 オハヨー乳業株式会社 岡山市中区神下
製造者 鉢屋乳業株式会社 高槻工場 大阪府高槻市西面南
販売店 ファミマ
購入価格 194円
 
 

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CREMANT D’ALSACE ROSE ALLIMANT LAUGNER S.A.

2019-01-28 11:32:47 | チーズと酒類



CREMANT D’ALSACE ROSE ALLIMANT LAUGNER S.A.
 
お正月はマレーシアだったので、今年のお正月はおせち料理
らしきものを全く作りませんでした。
それでは寂しいので、遅ればせながら真似事でも、と思い立ち
昨日お煮しめだけ作りました。
飼い主もコロ子もクワイが大好きなのですが、入手困難です。
クワイは美味しいのに、お正月にしか食されないのはなぜ
だろう。
さて、お煮しめと一緒に頂いたのがアルザスのクレマン(ロゼ)
です。ちょっと甘口なところも、お料理との相性が良かったよう
に思います。
 
品目 果実酒(発泡性)
内容量 750ml 
アルコール分 12.5% 
原産国名 フランス
添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)
輸入者及び引取先 (株)恵比寿ワインマート
東京都渋谷区恵比寿
販売店 La Vinee
購入価格 2,900円(税別)

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Champagne Paul Bara RESERVE BRUT GRAND CRU S.A.

2019-01-27 10:58:19 | チーズと酒類

Champagne Paul Bara RESERVE BRUT GRAND CRU S.A. 
 
ぶどうはピノ・ノワール 80%、シャルドネ20%です。
ピノ・ノワールで知られるBOUZY村産なので、まあこんな
感じになるのでしょう。
 
品目:果実酒(発泡性)
容器の容量:750ml
アルコール分:12.5%
原産国名:フランス
添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)
輸入者び引取先 (株)恵比寿ワインマート
東京都渋谷区恵比寿
販売店 La Vinee
購入価格(税別)5,900円

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ほうじ茶ティラミスわらびもち

2019-01-26 10:48:24 | グルメ



ほうじ茶ティラミスわらびもち
 
ほうじ茶の香りとティラミスがかくも相性が良いとは思いませんでした。
和洋折衷のコンビネーションも素晴らしい。
一つだけ、残念なことを挙げれば、凍っていたためにわらびもちの食感
があまり感じられなかったことです。
 
種類別 アイスクリーム 無脂乳固形分 8.4% 乳脂肪分 8.1% 卵脂肪分 0.6%
原材料名:乳製品、チョコレート(乳成分を含む)、水あめ、ほうじ茶
ソース、
砂糖、麦芽糖、卵黄(卵を含む)、植物油脂、ほうじ茶加工品、
洋酒、はす粉、
ほうじ茶、本わらび粉、乳等を主要原料とする食品
/トレハロース、加工でん粉、
乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖
類)、緑茶抽出物、苦味料、香料
(卵・乳由来)、増粘多糖類、pH調整剤
内容量:100ml
製造者:井村屋株式会社 津市高茶屋
製造所:岐阜県羽島郡岐南町若宮地

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Be Prepared(1・2・3)

2019-01-25 10:46:11 | ラジオ英語
実践ビジネス英語
Be Prepared(1)
survive (事故・災害・病気など)から生き延びる
paraphrase a verse 詩の一節を言い換える
passion 情熱
compassion 思いやり、深い同情
resilience 回復力
inspiring (人を)奮い立たせる
something of ちょっとした〜
prepper プレッパー、常に非常事態に備えている人
doomsday cultist 終末論を説くカルト信者
Armageddon  ハルマゲドン(世界の終末に起こるとされる善と悪の決戦)
Anything that may come one’s way 自分に起きるかもしれないどんな
ことにも
come one’s way 人の行く手にやって来る、人の身に降り懸かる
solar flare 太陽フレア、太陽面爆発
eruption 噴火
Be prepared. 備えよ常に
Be Prepared(2)
come across 出くわす
economic collapse 経済の崩壊
supplies 必需品
calamity 災難、惨事
bare 空の
pandemic パンデミック(世界的に広がったりするような、広域でまん
延する深刻な感染病の大流行)
in the aftermath 〜の直後
Everyone for themselves. 誰もが自分のことしか考えない、誰も他人のこと
などかまっていられない
at a premium 異常に高い値段で、割り増し価格で
wannabe なりたい人
keep something on hand 〜を手元に置いておく
toiletries 洗面用品
must-have なくてはならない、必携の
Be Prepared(3)
water filtration system 水のろ過装置
secondary 二次的な/primary 一次的な
creek 小川
purify を浄化する
throw out 捨てる
last resort 最後の手段
dairy product 乳製品
good for ~の期間有効である
shelf life (食品・薬品などの)有効、保存、賞味期間.
dehydrated 乾燥した
lentil レンズ豆
stock up on を買いだめする
be prepared  〜に対する 準備、用意ができている
niche market ニッチ市場、隙間市場
for drinking purposes 飲むための

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ルマンドアイス

2019-01-23 06:47:34 | グルメ



アイスモナカの中に、ブルボンが入っています。
ルマンドのサクサク感が失われずに、良い出来栄えでした。
個人的な感想を述べれば、バニラアイスに常温ルマンドを
添えて食べた方がもっと美味しいのでは?と思いました。
 
種類別 アイスクリーム 無脂乳固形分 8.5% 乳脂肪分 8.5% 卵脂肪分 0.7%
原材料名:クッキー(小麦粉、砂糖、植物油脂、マーガリン(乳成分を含む)、
乳糖、乳製品、水飴、液全卵、クリーミングパウダー(乳成分を含む)、
マルチトース、ココアパウダー、食塩、洋酒)、乳製品、牛乳、モナカ
(小麦を含む)、チョコレートコーチング(乳成分を含む)、砂糖、水飴、
液卵黄(卵を含む)/加工デンプン、乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘
多糖類)、香料(乳由来)、膨張剤、着色料(カロテノイド)、カゼイン
ナトリウム(乳由来)
内容量:150g
製造者:株式会社 ブルボン 新潟県柏崎市駅前
製造所:新潟工場 新潟県新潟市西蒲区巻乙

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気軽に飲めるチリワイン

2019-01-22 14:54:07 | チーズと酒類
生活必需品の値上げが続いています。
安くて買いやすかったチリワインも昨年から値上げが相次ぎ
気軽に買うことが難しくなりました。
それでも、頑張っているのが西友です。
ぶどうの種類がいくつかあって、どれも(税別)395円。
おすすめのチリワインです。
 
チュカロ カルメネール
 
チュカロ シャルドネ
 
チュカロ カベルネ・ソーヴィニヨン

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Cotes d’Auvergne Jean-Pierre Pradier Domaine des Trouilleres Blanc 2016

2019-01-21 16:50:51 | チーズと酒類

Cotes d’Auvergne Jean-Pierre Pradier Domaine des Trouilleres Blanc 2016
  
有機栽培シャルドネ100%のワインです。辛口なので、
食事だけでなく、食後のチーズまでおいしくいただけ
ました。
 
品目 果実酒
内容量 750ml 
アルコール分 13.5% 
原産国名 フランス
添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)
輸入者及び引取先 (株)恵比寿ワインマート
東京都渋谷区恵比寿
販売店 La Vinee
購入価格 2,900円(税別)

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