ヱビスオイスターバー

先週末、恵比寿ガーデンプレイスにあるヱビス
オイスターバーに行って来ました。

ロックオイスターフェアの真っ最中だったので、「旬の
岩牡蠣４種類プレート」（2800円）を頂きました。

産地によって岩牡蠣の形も味も違うんですね～。
お店の方が丁寧に産地を説明して下さったのに...すっかり
忘れてしまいました。トホホ。

オバマ氏も左利き

バラック・オバマ氏がシカゴ大学で板書
しているを写真を見ました。チョークを持って
いるのは左手です。
確認したら、やはり左利きでした。
ちなみに、ビル・クリントン氏も左利き、
ジョン・マケイン氏、アル・ゴア氏、
ロス・ペロー氏、パパブッシュ氏も左利き
だそうです。

この件について面白い記事があります。

The White House: A Vast `Left-Handed` Conspiracy
左利きの人を容認する社会の寛容さに比例
して（その国の）左利き率が高くなるのだとか。
20世紀のフランスでは左利きが3％だった
けれど、現在はおよそ15％に増え、アメリカ
では25％に近づきつつあるとのこと。

4人に1人が左利きなら、これだけたくさんの
左利きの大統領や候補者がいても驚きません。

フォア・グラ（ル・ダルジャン・ゴロワ）

久しぶりにフォア・グラを食べたら、はやっぱり
おいしいと思いました。
ガチョウさんごめんなさいね。

東武池袋店内　ル・ダルジャン・ゴロワで購入（55g、798円）

神戸プリン

卵を蒸して固めたプリンです。
ゼラチンで固めたプリンも好きですが、
卵の力で固めたものは「これぞ正統派」
という感じがします。

エポワス（ウォッシュチーズ）

エポワスの建物

コロ子の大好物です。
このチーズを口に含むと滋味があふれ、身体が
元気になるような気がします。
飼い主もこのチーズが大好き。
好きが高じてブルゴーニュのエポワス村まで
行ってしまったほどです。
エポワス村は、ただただ静かで、人もまばら
でした。
実を言うとその村で見かけた人はたった３人。
ベルトーの工場の直売所で働く女性と、そこ
を訪ねたお客さんの２人です。小さな村なの
ですね。

怒りの葡萄

スタインベックの「怒りの葡萄／The Grapes of Wrath」は
コロ子の大好きな小説です。
同じ作家の作品「エデンの東／East of Eden」も普遍的な
テーマを扱っていて、読む者を飽きさせませんが、私は
どちらかと言えば「怒りの葡萄」が好きです。

怒りの葡萄　ジョン・スタインベック　1939年初版
1933年からオクラホマではDust Bowl（砂嵐）がほぼ２年間
続きました。農民は移動を余儀なくされ、新天地カリフォル
ニアを目指します。しかしそこで彼らを待ち受けていたのは
さらに過酷な生活・労働でした。

物語はジョード（Joad）一家を中心に展開しますが、この
時代にオクラホマから移動せざるを得なかった多くの人々
にも同じような苦難があったことでしょう。

物語のラストシーンは感動的です。ネタバレになるといけ
ないので、シャロンのバラの写真だけ掲載します。

シャロンのバラ（ムクゲ）

八重咲き
他に白いのもあります。

重ね蒸カステーラ あずき（本高砂屋）

重ね蒸カステーラ　あずき（税込189円）

蒸カステラが驚く程しっとりしています。
心地よい甘さなので、後味も悪くありません。
コロ子おすすめの逸品です。

商品名　重ね蒸カステーラ　あずき
名称　和生菓子
原材料名　砂糖、卵、小豆、小麦粉、米粉、餅粉、
水飴、異性化液糖、コーンスターチ、寒天、食塩、
グリシン、着色料（紅麹、キビ、タマリンド、
アナトー、カカオ）、膨張剤
製造者　（株）本高砂屋　M3 神戸市灘区向洋町西

夏の戯れ（招徳酒造）

夏の戯れ（招徳酒造）　伊勢丹新宿店　
240mL 税込　401円

容器にひかれて買ってしまいました。
ガラス鉢の中で金魚が泳いでいるよう
です。見るだけで涼しい気分になり
ます。
もちろん冷やでいただきました。
熱帯夜に飲む冷酒は、五臓六腑に
しみわたるようでした。

ルビーエクリプスとテディベア

ご近所を散歩していたら、変わったひまわりが
咲いていました。

ルビーエクリプス

テディベア　
ぬいぐるみのようですね。

バゲット・レトロドール（ヴィロン）

バゲット・レトロドール

ヴィロン　丸の内店
コロ子が一番気に入っているバゲットは、ヴィロンの
バゲット・レトロドール（税込　357円）です。粉の香
がvividに感じられます。
そのヴィロンに関する記事が、雑誌「暮らしの手帖」に
掲っていたので、読んでみました。

メイドインいいもの　第６回「ヴィロン社のリユースバッグ」
2007年12-2008年1月号

「リユースバッグとは何ぞや？」といぶかしく思いながらページを
めくると、レトロドール小麦粉が入っている袋を再利用して作っ
たバッグのことでした。

気になるお値段ですが、大きいサイズのものが3,990円、小さいの
が2,520円で、売り上げの一部が森林保護の為の基金に寄附されて
いるとのこと。

趣旨には賛同するけど、コロ子は買いません。環境保護には
コロ子独自のやり方で取り組みたいから。
とにかく「食べ残しを出さない」というのがコロ子のモットー
です。これだと、趣味（食いしん坊）と実益（ゴミが減る）
を兼ねているので、長続きするのです。へへ！