鯨肉ベーコン(捕獲調査副産物)

2008-06-30 09:05:51 | グルメ

日本の調査捕鯨について反捕鯨団体から逮捕者が出るなど、
穏やかじゃない状況が続いています。

あまりに騒がしいので、「この際、クジラ肉でも食べて
みましょ」と、初めての体験をしてみました。

食べたのは、鯨肉ベーコン(100グラム 880円)です。

感想を素直に言いますと、このお肉のために日本が国際的評判を
落としているとしたら、大変残念だということ。

年配の方から「クジラの尾の身は最高」という話を伺ったこと
がありますが、この部位は主に高級店に卸されているようです。

鯨肉ベーコンがなくても、コロ子は生きてゆけます。
ただ、反捕鯨団体の過激な行動を見ていると、日本人の共感を
得るのは、かなり難しいと思いました。
目的を達成するためには、手段を選ぶことも大切です。

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玉龍の花

2008-06-29 07:37:06 | 日常


一昨日、庭いじくりした際、駐車スペースに植えてある玉龍
(ユリ科ジャノヒゲ属)の花が咲いているのに気付きました。
葉の大きさに比べて、花は極小、可憐です。
この玉龍、一年を通して緑。しかも手入れが(ほとんど)不要
なので、ズホラなコロ子には向いています。
飼い主は、芝生の方が好きみただけど......。
西洋芝、高麗芝など、手がかかる割には、思うように育って
くれません。
その点玉龍は、楽ちん。
手っ取り早く庭土を覆いたい方には、玉龍をおすすめします。

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バジルとイタリアンパセリ

2008-06-28 07:18:09 | 日常

昨日は梅雨の晴れ間に恵まれたので、ちょこっと庭をいじくりました。
植えたのは、バジルとイタリアンパセリです。
ハーブ類は、植えてもすぐに虫に食べられてしまいます。
今年こそ、虫の気勢を制したいものです。

当初の予定では、バジルとイタリアンパセリだけ買うつもりでしたが、
夏の日照りに強い松葉牡丹も追加しました。

どの苗も税込157円です。

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ル・ブーランジェ ドミニク・サブロン

2008-06-27 09:59:48 | グルメ

飼い主の会社の同僚、ピアさんから頂戴したものです。
(写真左プレーン、右アプリコット)

ル・ブーランジェ ドミニク・サブロンは赤坂SACASに
開店したばかりのパン屋さん。
お店の前には、もの凄い行列が出来ていて、いつ行っても
買うのを諦めていたんだけど.....。たなぼたでした。

パリにあるドミニク・サブロンのお店Le Boulanger de Mongeは
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションにバゲットを提供していると
PARIS notes(2004年9月)に書いてありました。

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棒茄子

2008-06-26 12:31:36 | 日常
飼い主の夏の棒茄子は、会社の業績不振で5%程マイナスになるらしいです。
棒茄子の使い途を決めていたのに、は~あ、

棒茄子で欲しい物のリスト
1 リーデルソムリエ シャンパーニュグラス
不器用なコロ子が扱うと、すぐに壊してまいそうな気もします。
よって、ただ今迷い中。
2 「ならまちふきん」のまとめ買い
3 バンダイの「ふとまきまっきー
「年甲斐もなくおもちゃを欲しがるなんて」と言われそうだけど、
ヴィジュアル系の巻き寿司が簡単しかも上手に作れるなら、子どもの
おもちゃにしておく法はありません。大人もどんどん楽しみたいです。
バンダイの サイトによると、「ふとまきまっきー」の価格は4,410円。
ディスカウント店だと、少しは安くなるでしょうか。昨年発売された
「のりまきまっきー」はアマゾンで買えば15%引です。
「ふとまきまっきー」も4000円以下で買えるとうれしいです。


写真は白茄子です。コロ子に狙われて血の気が引いたわけでは
ありません。念のため。

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内橋克人さん

2008-06-25 10:05:54 | 日常
毎週火曜日、NHKラジオ第一「ビジネス展望」に出演の内橋克人さんが
4月からお休みされています。
昨日も「今日こそ復帰かしら」と期待してダイヤルを合わせました。
残念ながら、内橋さんの声を聞くことはできませんでした。
NHKから「ご本人の都合によりしばらくお休み」と告知があったものの、
3ヶ月のお休みは、いくら何でも長過ぎます。
気になって、ネットで調べてみましたら、ご病気であることが解りました。

信州岩波講座/まつもと2008 講演会中止のお知らせ
[ 2008年4月10日 更新]
 6月21日(土)に開催を予定しておりました「信州岩波講座
まつもと2008・内橋克人講演会」は、講師が病気となりましたため、
やむなく中止することといたしました。
大変ご迷惑をおかけいたしますことを深くお詫び申し上げます。
尚、既にご購入いただいたチケットは、お買い求めの窓口にて代金
を払い戻しいたします。
お手数をおかけしますが、何とぞご理解いただきますようお願い
申し上げます。
信州岩波講座/まつもと実行委員会 事務局
(キャッシュでしか見られない状態です)

内橋さんはテレビに出てくる評論家とは、どこか違っていました。
日本経済が行き詰まった90年代、規制緩和一辺倒に流れる風潮に警鐘を
ならされました。
そのためでしょうか、出演できなくなった番組もあるようだけれど、
スタンスを変えられたことはありません。

内橋さんの回復を心からお祈り申し上げます。

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ビワ

2008-06-24 09:31:52 | グルメ

いつも散歩する野火止用水沿いで、ビワがたわわに実をつけていました。
丁度食べごろなのでしょうか、鳥もつっついています。
コロ子も手を伸ばして、飼い主と自分の分を確保しました。

食べてみると、レモンのような酸っぱさです。
野生のビワってこんな味だったの?!

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ビーフカレーLEE ジョロキアブレンド

2008-06-23 09:24:39 | グルメ

グリコの夏季限定カレー「ビーフLEE 辛さ×30倍」08年度版が発売に
なりました。別添の「辛さ増強ソース」を加えると45倍の辛さになる
とのこと。
試食した飼い主に感想を尋ねたら「去年の方が苦しかった、今年の
ジョロキアは慣れてくるとそんなに辛さを感じなくなる」と言います。

実際飼い主が食べている様子を観察していると、昨年は頭から身体から、
汗が吹き出しているのが見て取れました。今年は、少し汗ばんだ程度
でした。

今朝日記を書く為にネットで検索したら、グリコに一大事が起きている
ことが解りました。筆頭株主である米系投資ファンド、スティール・パート
ナーズ・ジャパン・ストラテジック・ファンドから、カレーなどの食品事業
からの撤退・縮小も含めた事業見直しを求められているというのです。
カレー事業の撤退・縮小も スティール、グリコに提言
メディア ジャム 2008年3月17日
カレーからの撤退? とすれば、LEEはどうなるんだろう。

さらに、5月13日には同ファンドから「経営コンサルティング会社の起用や
他社への傘下入りを視野に入れた業績改善策を検討するよう」求められている
と報道がありました。
スティール、江崎グリコに業績改善策、他社への傘下入りなど
 Nikkeibp
他社の傘下入りって? グリコから江崎の文字が消えてしまうの!

経済音痴のコロ子には、これからどう展開していくのか想像もつきません。
ただ、江崎勝久社長のこれまでの人生を考えると、心労の多い方だなぁ
と思いました。
我らが愛するLEEの存続をおびやかす、小うるさい投資ファンドの口に
絆創膏を貼る方法はないものでしょうか。

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ルグドゥノム・ブション・リヨネ

2008-06-22 07:37:06 | フランス料理店
(昨日のつづき)
ルグドゥノム・ブション・リヨネはお店のつくりが、どことなく1月に行ったパリの
ビストロ、ル・コントワールに似ています。厨房が地階にあるところも同じでした。
お店を経営されているのも、フランスの方のようです。

コロ子はランチのコース(2,850円)を注文しました。


サーモンを使った前菜

メインは(野菜で隠れて見えにくいですが)ラタトゥイユとお魚です
映画「レミーのおいしいレストラン」を思い出させてくれる一品

デセール クリームブリュレ

コーヒー(コーヒーの代わりにグラスワインを選択することもできます)

パン これは驚く程のおいしさでした。冷凍されたドー(dough)をフランス
から輸入して、お店で焼いているのだそうです。
このパンを食べられただけでもここに来た甲斐があるというものです。

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神楽坂

2008-06-21 10:10:35 | 飼い主
飼い主がぶっ続けに仕事していてちょっと様子がおかしくなってきました。
「何とかしなきゃ」と思い、神楽坂にあるクレープ専門店、カフェ・クレー
プリー・ル・ブルターニュへ強引に誘いました。

飼い主は仕事したそうだったけど、これ以上続けていては本当に病気になって
しまいます。

せっかく神楽坂まで行ったのに、クレープ屋さんは満員でした。
「予約の方以外は一時間ほどお待ちいただくことになりますすが.....」と
お店の女性がすまなさそうに仰る。

クレープ屋さんに予約を入れるなど考えたこともなく、諦めて立ち去り
ました。次回は予約して出かけたいと思います。

神楽坂は素敵な町でした。路地裏に入ると、花街の名残が感じられます。
和装小物のお店なども目につきました。

日仏学院があるせいでしょうか、フランス料理店も多いです。ひしめいている
と言っても過言ではありません。
東京理科大学もそびえ立ち、休日のキャンパスからバンドの音楽が流れて来ました。

こうやって神楽坂界隈を散歩した後、目にとまった小粋なビストロ 
ルグドゥノム・ブション・リヨネで食事することに決めました。
(つづきは明日)


日仏学院内のブラッスリー
定休日は日・月・祝日
ランチは1.,650円~、火~金曜限定メニューのPlat Simpleは1,000円

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