じゃこつみれ（安岡蒲鉾）

四国宇和島名産　じゃこつみれ

 

プリプリしてとてもおいしかったです。私はお吸い物の具にしましたが、

冬の時期なら、鍋物に入れても良さそう。

他に安岡蒲鉾店の名物と言えば、あげ巻きになるかなぁ。逸品と

言っても過言ではありません。

 

名称　魚肉ねり製品

原材料名　魚肉（(国産)(ほたるじゃこ、あじ、ぐち、その他)）、卵白

（卵を含む）、でん粉、発酵調味料、食塩／調味料（アミノ酸等）

内容量　200g

製造者　有限会社　安岡蒲鉾店

　　　　愛媛県宇和島市三間町中野中293

L'Instant Domaine Albin Jacumin Rosé

L'Instant Domaine Albin Jacumin Rosé

 

お彼岸すぎて寒の戻りがあり、桜の開花ももたついています。

私は一足先にロゼワインでお花見気分を味わいました。

ぶどうはsyrah 80% 、carignan  20% です。なかなか美味しかった。

 

品目　果実酒
アルコール分　14,5%
添加物　酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量　750ml
原産国名　フランス
輸入者及び引取先　（株）恵比寿ワインマート
東京都渋谷区恵比寿4-20-7
販売店　 La Vinee
購入価格　（税別）2,600円

Coast Ridge Cellars 2018 Chardonnay Reserve California

Coast Ridge Cellars 2018 Chardonnay Reserve California

 

カリフォルニアのワイン。シャルドネ100%です。

キリリとした辛口でおいしかった。

 

品名：ワイン

内容量：750ml

アルコール分：12.5％
原産国：アメリカ
酸化防止剤：亜硫酸塩含有
輸入者及び引取先：株式会社　カーヴ
　　　　　　　　　東京都港区赤坂7-5-34-512
販売店 　Wine Market Party
購入価格　（税込）よりどり2本3,300円

どらやきバター 名水 自家製餡

どらやきバター　名水　自家製餡

 

餡とバターがこんなにもすばらしいハーモニーを奏でるとは…。

さすがシャトレーゼです。また食べたいわぁ。。

名称　どら焼き
原材料名　砂糖（国内製造）、バター、小麦粉、小豆、還元水あめ、はちみつ、

牛乳、脱脂粉乳、植物油脂、食塩、クリーム、ミルクカルシウム、寒天、

／トレハロース、膨張剤、安定剤（増粘多糖類）、クロレラ抽出液、セルロース、

（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）
内容量　1個
製造者　株式会社シャトレーゼ　甲府市下曽根町3440-1

 

 

Chheda’s Samosa（サモサ）

Chheda’s Samosa（サモサ）

 

サモサがリアルに再現されています。スパイシーなインドのスナック菓子

ハマりそうです。

 

名称　スナック菓子
原材料名　小麦粉、ひよこ豆粉、パーム油、砂糖、香辛料、ごま、

マンゴー粉末、食塩、岩塩、（一部に小麦、ごまを含む）
内容量　170g
原産国名　インド
輸入者　株式会社　TMVS FOODS, 東京都江戸川区西葛西, 5-8-5-108
販売店　EUSA HALAL MART　台東区上野5-10-11 1F
購入価格　（税込）280円

 

塩釜

3月9日仙台市内を観光した後、翌日の10日は塩釜へ

向かいました。

この日は丁度、鹽竈（しおがま）神社で帆手祭が行われており、

境内では、御神楽を見学することができました。

御神輿が男坂（表参道）を下りていく儀式にも参列でき、光栄です。

御柱祭や岸和田のだんじりで、神道系のお祭りに少し先入観が

あった私も、このお祭りにすっかり魅了されてしまいました。

血が騒ぐとは、こういうことを言うのでしょうか。

 

気を落ち着かせて、昼食は塩釜のフランス料理店Chez Nous（シェヌー）

で頂きました。こちらは後日upします。

 

仙台市内散歩

週末ちょこっと仙台に旅行した時のメモです。前回は3泊して松島や作並温泉
まで足を伸ばしましたが、今回は市内を歩いただけです。

 

定禅寺通りは、札幌の大通り公園を小さくしたような感じでしょうか。

都会のオアシスのような雰囲気ですね。

せんだいメディアテーク

伊東豊雄氏の設計による大規模図書館。私が訪れた時は、3.11の直前

だったので、関連の催しがありました。

三瀧山不動院

不動明王がご本尊で、福の神 仙台四郎が安置されている寺院として

有名です。商店街のど真ん中、大変便利な場所にあるので、いつでも

お参りできるのがうれしいです。

醤油餅（たけうち）

労研饅頭で有名な「たけうち」の醤油餅です。

誕生日に義母が私専用に送ってくれたのですが、夫に

2つ食べられてしまいました

 

PATZAY Chardonnay

PATZAY Chardonnay

 

フルーティなシャルドネです。ハンガリーのワイン、最近よく

飲みますが、お手頃価格で品質良く、円安時代の日本に有難い

ワインです。

 

品名　ワイン

内容量　750ml
アルコール分　14%
原産国名　ハンガリー

酸化防止剤（亜硫酸塩）含有

輸入者　株式会社ヤマグチ

住所　名古屋市天白区中砂町611

引取先　小牧市弥生町84-1
販売店　WINE MARKET PARTY

購入価格　（税別）1,500円

EKI na CAFE ミニマドレーヌ

ミニマドレーヌ

袋入りマドレーヌ、6個入ってました。

ちょい硬めなので、クッキーとマドレーヌの中間みたいで面白い食感。

またお店で見つけたら、買いたいです。

 

名称　洋菓子

原材料名　小麦粉（国内製造）、砂糖、バター、液鶏卵、ショートニング、

牛乳、食塩／膨張剤、香料、乳化剤、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を

含む）

内容量　57g

製造者　株式会社ル・フレンド

　　　　愛知県豊川市穂ノ原二丁目1番池33

販売者　株式会社香月堂

　　　　愛知県豊川市白鳥町兎足1番地10