ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション( L'ATELIER de Joel Robushon)

2009-07-31 08:07:14 | フランス料理店
先月ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション
L'ATELIER de Joel Robushon(六本木)に
行ってきました。
お店がカウンター形式で、日本の小料理屋さんか
お寿司屋さんを思わせます。

コロ子はランチのコース(5400円)をオーダー
しました。


アミューズ

前菜1

前菜2

メイン 黒ソイのポワレ

パン

デセール コーヒー風味のフラマンジェ

小菓子

パンが抜群においしかったです。
お料理はレシピに忠実に作られた、そつのない出来
でした。それ以上でも、それ以下でもありません。

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パンネル(宝塚)

2009-07-30 09:52:17 | グルメ
神戸在住の母が宝塚に行った帰り、「パンネル」というパン屋さんで
買い物してきたそうです。そして、コロ子にも味見させようと、
東京までわざわざ宅配便で送ってくれました。



さっそく試食。
もっちりとした食感で「天然酵母かなぁ?」と
思われる甘さがほのかに感じられます。
生で食べるとパンの耳がやわらかい。
トーストしても、耳がふんわりしています。
とても不思議です。秘密は?

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安物買いの...

2009-07-28 20:00:14 | 日常
ドラッグストアで安さにつられて買った商品2品。

シーブリーズのローションだと思ったんだけど...

違った。

フマキラーのベープマットと思ったんだけど...

これまた違った。

考えてみれば、シーブリーズのローションが198円
なわけない!! コロ子は馬鹿です。

でもこのローション、使ってみると、意外に清涼感あふれる
良い使い心地でした。お得だったかも。

なんちゃって「ベープマット」もちゃんと蚊を
退治してくれますように。

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Fleurs de Roche(フルール・ド・ロシェ)

2009-07-27 11:16:33 | チーズと酒類

Fleurs de Roche(フルール・ド・ロシェ)

駅前の酒店で590円で販売されていたワインです。
夕食時、おごそかにリーデルのグラスに注ぎ、
飼い主にサービスいたしました。「お味は?」と
尋ねたら「テーブルワインじゃね」とあっさり
お答えになりました。
飼い主は簡単には騙されませんね~。

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Special Week

2009-07-25 10:14:00 | ラジオ英語
NHK ラジオ英会話
Let's Recite Famous Poetry

7月21日
Who Killed Cock Robin

7月22日
My Shadow

7月23日
Daffodils

7月24日
Brian Hyland - Itsy Bitsy Teenie Weenie Yellow Polka Dot Bikini



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久米仙とオリオンリッチ

2009-07-24 19:00:51 | チーズと酒類

夏はやっぱり泡盛ですね~。
ついでにオリオンリッチ(第三のビール)
も買いました。気分は沖縄。
近所のお店でオキハムのミミガーも売っている
ので買っておけばよかった。ちと後悔。

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Tourteau Fromage(トゥルトーフロマジェ)

2009-07-23 10:48:33 | グルメ

Tourteau Fromage(トゥルトーフロマジェ)
チーズ王国 税込1,680円

フランス・ポワチエの名物の「黒い」チーズケーキです。
ケーキの台は硬いピザのdoughのようなもので出来ていて、
トップは真っ黒に焦げて芳ばしく、まん中はスフレのよう
に柔らかい。チーズは山羊のものが使われています。

フランスでは、朝食に食べたりもすることもあるらしいです。
デザートとしていただく時はクリームを添えることが多いのだ
とか。
コロ子はカットしてそのままパクつくだけ。
それでも十分においしいです。

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ガレット パンプルムース(Paul)

2009-07-22 10:00:16 | グルメ

ガレット パンプルムース(Paul、420円)

薄いパイの上にアーモンドクリームとグレープフルーツ
がのっています。パイはサクッと、グレープフルーツの
酸味がアクセントになり、さっぱりとした味わいです。

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彩果の宝石

2009-07-21 19:25:32 | グルメ


彩果の宝石(埼玉県さいたま市、トミゼンフーヅ)

フルーツの果肉と果汁で作られたゼリーです。だからとっても
ナチュラルな味わいをしています。彩りも形も美しいので、
ちょこっとしたお遣いもとしても、おすすめ。


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カフェ クレープリー ル ブルターニュ(神楽坂店)

2009-07-19 07:06:58 | グルメ
カフェ クレープリー ル ブルターニュはそば粉を
使ったクレープの専門店です。一年前から行きた
かったのですが、今回ようやく念願がかないました。


オーダーしたのは次の4品です。


チーズの盛り合わせ 1,600円

ガレット セゾン A 1,800円

ガレット セゾン B 1,680円

シードル 1,800円

全部とてもおいしかったです。
ただ、クレープはファストフードのようなものと思って
いただけに、予約せずに行くと、かなり待たされるのには
参りました。
トッピングを凝ったものにせず、サービスも迅速化すれば、
もっと気軽なお店になるのに...と思います。

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