Chateau D'esclans Whispering Angel Cotes de Provence Rose 2022

Chateau D'esclans Whispering Angel Cotes de Provence Rose 2022

 

ロゼワインです。ぶどうは、グルナッシュ、サンソー、ヴェルメン

ティーノが用いられています。風味良く、なかなかの味わいでした。

 

品目　果実酒

品目　ワイン

内容量　750ml
アルコール分　13度
原産国名　フランス
輸入者び引取先　MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社
住所及　東京都千代田区神田神保町一丁目105番地　神保町三井ビル
添加物　酸化防止剤（亜硫酸塩）
販売店　WINE MARKET PARTY

購入価格　（税別）3,100円

ブラウニー（レイジースーザン）

ブラウニー（レイジースーザン）

 

ピーカンナッツが見た目と味のアクセントになっています。

濃厚で上質なブラウニーでした。

 

品名　ブラウニー

名称　洋菓子

原材料名　バター（国内製造）、ピーカンナッツ、全卵、スイートチョコレート

（カカオ豆、砂糖、ココアバター）、砂糖、小麦粉、食塩、バニラペースト

（砂糖、バニラビーンズ）／トレハロース、香料、乳化剤（大豆由来）

内容量　1個

販売者　株式会社レイジースーザン

　　　　東京都千代田区丸の内3-3-1

製造所　有限会社　高松製菓

　　　　東京都練馬区三原台1-32-25

Domaine Trichon Bugey Pinot 2020

Domaine Trichon Bugey Pinot 2020

 

ピノノワール100%のビオワインです。

美味しかった。同じ作り手の白も試してみたいですね。

 

品目　果実酒

アルコール分　12%
添加物　酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量　750ml
原産国名　フランス
輸入者及び引取先　（株）恵比寿ワインマート
東京都渋谷区恵比寿4-20-7
販売店　 La Vinee

Bistrot nous（ビストロヌー）秋葉原

2023年4月8日、秋葉原のビストロnousにお邪魔した時の

メモです。

どの料理も美味しくて、大満足。磯貝シェフ凄い。

スフィンクス（エジプト料理）秋津

2023年4月16日、エジプト料理スフィンクスでランチ。

ファラフェル、タジンルピアランチ（1,680円）とタジンバミアランチ
（1,380円）をオーダーしました。


ファラフェル　3ピース750円（空豆＆ひよこ豆で作られたコロッケ）

タジンルピア（黒目豆のトマトソース煮込みにチキンをトッピング）

タジンバミア（オクラのトマトソース煮込み）

エジプト料理初めてでしたが、十分に楽しめました。

雰囲気も良くて、おすすめのお店です。

手土産のプレッシャー

取引先から上等な手土産を頂戴しました。
これには、正直慌てましたよっ。

期限は26日までだったんだけど、先方のご厚意を無にしてはならじ、と

すぐに実行に移しました。

取引先の担当者、若いのにプレッシャーの掛け方が上手です。

それとも、コロ子の現金な性格を見抜いているだけなのかも...

SIDEWOOD Stablemate Adelaide Hills Pinot Noir 2021

SIDEWOOD Stablemate Adelaide Hills Pinot Noir 2021

 

午前中買い物に行ったのですが、暖かくてびっくりしました。

群馬県伊勢崎市では25℃になったそうです。

暖冬だったし、今年も酷暑が来るんじゃないかと、嬉しくない

予感です。

ワインの話、忘れてました。小じっかりしておいしかったです。

品目　果実酒
内容量　750ml
アルコール分　13.5％
原産国　オーストラリア
酸化防止剤（亜硫酸塩）
輸入者　ジーアールエヌ株式会社

住所　富山県高岡市内島3550番地
引取先　石川県白山市水島町480番地
販売店 　Wine Market Party
購入価格　（税込）よりどり2本3,300円

コートドール（2023年3月）

2023年3月25日三田・コートドールにお邪魔した時のメモ。

注文したのはお昼のコース（7,000円）とホワイトアスパラ（6,200円）、

エスカルゴ（5,800円）、仔牛の胸腺肉（7,000円）です。

お料理も美味しかったですが、そつないサービスと、蛯子真理央さん

の絵。やはりコードドールは、非日常性の塊かなぁ、と思います。

 

特濃 雪の宿 ロイヤルミルクティー

特濃 雪の宿 ロイヤルミルクティー

 

ふわふわのお煎餅です。紅茶の香りがしますが、お醤油の味と

不思議なくらい調和しています。おもしろい。

 

名称　米菓
原材料名 米（中国産、米国産、国産）、砂糖、植物油脂、食塩、乳糖、
脱脂粉乳、ゼラチン、紅茶葉パウダー、生クリーム、ホエイパウダー、

（乳成分を含む）、牛乳、たんぱく加水分解物（大豆を含む）、粉末

しょうゆ（小麦・大豆を含む）、脱脂濃縮乳、乳糖果糖オリゴ糖、加糖練乳、

／加工でん粉、カラメル色素、甘味料（ステビア）、香料、植物レシチン

（大豆由来）、調味料（アミノ酸等）
内容量　10枚
製造者　三幸製菓株式会社
　　　　新潟県北区新崎1丁目13番34号
製造所　三幸製菓株式会社　荒川工場　　

　　　　新潟県村上市長政63-1

Crémant de Savoie Domaine Marc Portaz Brut

Crémant de Savoie Domaine Marc Portaz Brut

 

上質のクレマンだったので、大半は何も加えずに楽しみました。

１杯だけ、（いつ買ったかも忘れていた）カシスを加え、

キールロワイヤル風に飲んでみました。何も加えない方が

好みだったかなぁ。

 

品目　果実酒

アルコール分　12,5%
添加物　酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量　750ml
原産国名　フランス
輸入者及び引取先　（株）恵比寿ワインマート
東京都渋谷区恵比寿4-20-7
販売店　 La Vinee
購入価格　（税別）2,900円