愛用しているUSBメモリーが見当たらず、昨日から
飼い主まで巻き込み、探していたのですが、ほぼ
27時間ぶりに発見されました。
場所は、電子レンジを設置している棚の上です。
どうしてこんなところに置いたのか、自分でも解りません。
コロ子は、最近もうろくし始めているような自覚があり
ます。
半年程前、探していた眼鏡が食器棚の引き出しから
出て来た時は、今日以上にショックでしたが...。
飼い主が会社帰りにファミマで買って来てくれました。
箱入りのアイスクリームなんて、しまり屋のコロ子は
買いません。
心優しい飼い主は、少しだけ試食させてくれましたが、
やっぱり、レディーボーデンはそれなりに、おいしかった
ですね〜。
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分15.0%
原材料名 乳製品、チョコレート、砂糖、アーモンド、
乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、香料、着色料（カロチン、
野菜色素、アナトー）（原材料の一部に大豆を含む）
内容量 100ml
販売者 株式会社 ロッテアイス 新宿区西新宿
製造者 日進乳業株式会社 愛知県北名古屋市久地野牧野
あんまかろん（抹茶）
マカロンと言うよりは、マカロンっぽいお饅頭です。
それ以上でも、それ以下でもありません。
名称 菓子
原材料名 糖類（砂糖、乳糖、水飴）、白餡、小麦粉、
アーモンドパウダー、鶏卵、植物油脂、マーガリン、
コーンスターチ、抹茶ペースト、でん粉、抹茶、シト
ラスファイバー、全粉乳、カスタード風味パウダー、
デキストリン、クロレラ、トレハロース、香料、着色料
（紅花黄、クチナシ、カロチン）、加工でん粉、膨張剤、
乳化剤、増粘剤（加工でん粉）、（原材料の一部に
オレンジ、大豆を含む）
内容量 22グラム
製造者 株式会社中村屋N7
東京都新宿区新宿
那覇に引っ越した友だちがお菓子を送って
きてくれました。
感謝して頂きながら、「今どうしている
だいるんだろうなぁ〜」と思いました。
台風銀座・沖縄の夏は大変だけど、今は
はあったかいんでしょうね。
名称 洋菓子
原材料名 紅いもペースト、砂糖、小麦粉、バター、鶏卵、
寒天、食塩（原材料の一部に小麦、乳、卵を含む）
内容量 6個入
製造者 株式会社御菓子御殿
沖縄県読谷村字宇座
実践ビジネス英語
Food Market Trends（１）
besides ～の他には、～に加えて
rising number 増加している数
solo diner 単独、一人の食事客
big player 大企業、大手企業、大物
counterintuitive 直感に反する、常識的な期待に反した
convince ～するように人を説得する（persuade）
calories per serving 一食当たりのカロリー
label ラベルを貼る
occasionally 時々、ときたま
as opposed to ～ではなくて、～と対照的に
go too far 度が過ぎる、行き過ぎる、やり過ぎる
seriously 冗談は抜きで
put a premium on ～を重んじる
well-being 健康、幸福、福祉
shrink 小さくなる、縮む
be aware of 知っている、認識している(beware=要心する)
Food Market Trends（２）
pick up on ～ ～に気づく
nutritional content 栄養素含有量、栄養成分、栄養価
cut back on ～ ～を削減する、縮小する
legislation 法律、法令
be upfront about ～ ～について正直、率直である(=be open and
honest about it)
ただし金融の世界では「先払いの、前払いの」等の意味でつかう)
boost healthiness 健康に良い物にする
processed food 加工食品
calorie count カロリー摂取量
harsh reality 厳しい現実
watchdog group 監視団体
craft 細かく念入りに作る
proactive strategy 先を見越した主体的な戦略
health-centric 健康重視の
arsenal 武器庫、強み、資源
position oneself with ～ 自分を～に合わせる
downsizing コンパクト化、小型化
Food Market Trends（３）
seaweed 海藻；海草.
since time immemorial 大昔から.
develop a taste for 〜 〜に対する嗜好を発達させる
go-to 頼れる、主力の
sophisticate 洗練された人
get into 〜 〜に熱中する、はまる
fermented 発酵した
sauerkraut 塩漬けキャベツ
have yet to 〜 まだ〜していない
funky いやなにおいのする
acidic 酸のような
digestive system 消化器系統
snack on 〜 軽食として〜をつまむ
add flavor to 〜に風味を加える
superfood スーパーフード
ペヤング チョコレートやきそば ギリ
正直言って最後まで食べるのがつらかった
です。
先日食べた一平ちゃんショートケーキと
比較すると、格段にショートケーキの方が
優秀です。
ペヤングチョコを、最後まで美味しくいただく
にはもう少し工夫が必要でしょう。
メーカーの奮起に期待します。
名称 即席カップめん
油揚げめん（小麦粉、植物油脂、ラード、しょうゆ、
食塩、香辛料）、添付調味料 （チョコレートベース）、
かやく（クルトン、イチゴ加工品）、カラメル色素、
増粘多糖類、かんすい、酸化防止剤（ビタミンE）、
リン酸(Na)、酸味料、 香料、乳化剤、調味料
（アミノ酸）、ビタミンB2（原材料の一部に乳成分、
大豆を含む）
内容量 107g（めん80g）
製造者 まるか食品株式会社 群馬県伊勢崎市戸谷塚町
CHINON Les Bois de Beaumont 2014
Wilfrid Rousse
ラベルには、魚を手にしたかわいらしい
人魚のイラストが描かれています。
グラスに注ぐと香り盛り上がって来ました。
今のように寒いと、赤ワイン最高！です。
品名 ワイン
容器の容量 750ml
アルコール分 12.5％
原産国名 フランス
酸化防止剤 （亜硫酸塩）
輸入者 （株）恵比寿ワインマート
住所及び引取先 東京都渋谷区恵比寿
販売店 La Vinee
購入価格（税別） 2,900円
親族が昨年4月から今年の1月中にかけて3人他界
しました。
１人は父の従姉妹で、享年88歳。
もうひと方は大変長寿で、100歳を超えてなくなり、
１週間前に亡くなった方も、大正生まれで、永らく
療養の末の召天です。
皆さん天寿を全うされた、と言っても差し支えない
でしょう。
自分がそういう年齢なのかも知れませんが、出産より
圧倒的に多いのがお見送りです。
日本が人口減少社会に突入したと言われて久しい
ですが、ひしひしと身をもって実感しています。
宅バル イカスミ味
おやつカンパニーといえば、ベビースターラーメン
の製造元として知られますが、最近は大人向けの
スナックも作っていて、それが結構おいしい。
また買ってみたいと思います。
名称 焼菓子
原材料名 小麦粉、マーガリン（植物油脂、バター、
その他）、食用風味油、イカスミ風味パウダー（香辛料、
イカエキス、グラニュー糖、食塩、たんぱく加水分解物、
トマト風味パウダー、魚醤パウダー（魚介類））、食塩、
酵母エキスパウダー、イースト、チーズ、オニオン
パウダー、イカスミパウダー、粉末麦芽、調味料（アミ
ノ酸等）、乳化剤、イーストフード、香料、酸味料、
着色料（パプリカ色素、カロチン）、イースえび、かに、
さば、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチンを含む）
内容量 30g
製造者 株式会社おやつカンパニー 三重県津市一志田尻
大きなツインシュー
大きめのシュー皮の中にたっぷりのアップルジャム、
カスタードクリームにホイップクリームが入っています。
味は普通。
名称 生洋菓子
原材料名 ホイップクリーム、りんごジャム、カスタード
クリーム、卵、ファットスプレッド、小麦粉、砂糖、洋酒、
牛乳、米粉、麦芽糖、食塩、バニラシロップ、ソルビット、
加工デンプン、カゼインNa、乳化剤、グリシン、糊料
（増粘多糖類）、リン酸塩（Na）、膨張剤、香料、酸味料、
pH調整剤、酸化防止剤（V.E）、V.C、カロテノイド色素、
（原材料の一部に乳成分、卵、小麦、大豆、りんごを含む）
内容量 1個
製造者 山崎製パン株式会社 東京都千代田区岩本町
購入価格 税別89円
