昨日は、涼しくて、よく晴れたのですが、
台風の影響か、風が強くてすごかったです。
おまけに、「北」の核実験が
お昼頃行われたというので、
風向きが気になりました。
西風、北風でしたから。
放射線のモニタリングポストに
異常がなかったと言いますが・・・。
（あまり信用できない。）
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さて、津軽地方は、今、
りんごの収穫で、農家さんは忙しいです。
先日、早くもスーパーに並びました。
赤は「つがる」、黄は「きおう」。
「つがる」はこの時期に定番のりんご。
甘くて柔らかめ。
今回のこれは、残念ながら酸味が強い。
「きおう」は、梨のような香りと味。
とてもフルーティー。
でも、今回のこれは、少し酸味が強い。
もうすぐ産直に、多くのりんごが
出回ります。
うちは知人のりんご園から
毎年安く購入しています。
頂くこともありますよ。
りんご王国ならではの恵み♪
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さて、ノブさんがパンを買ってきました。
先日、私が買ってきた
「ブーランジェリー・イシタ」から。
ノブさんも気に入ったみたい。
左が「嶽きみ」のパン、右が５種類の豆のパン
「嶽きみ」は、岩木山のふもとで作られている
ブランド品種のとうもろこし。
とっても甘いので、パンに入れても
香りと甘みは生かされていました。
生地はちょっと塩っ気が強いけど。
５種類の豆の入ったパンは、
普通においしいです。
左は「くるみパン」、右は「メロンパン」。
これもおいしいです。
メロンパンは、いつもノブさんが食べます。
私はあまり好きではありません。笑
こちらはレーズンとくるみなどのハード系パン。
香ばしく、私好み。
この他に、「オレンジピールとくるみ」のパン、
ジャーマンポテトパンなども買いました。
最後は、昨日聖餐式に使用したパンと、
いつものくるみのパンです。
昨日の朝、このクルミパンを食べる予定が、
たくさんのイシタさんのパンが来たので、
これは冷凍しておきました。
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これから畑に行きます。
今季２回目のキャベツを植えようと思います。
苗は買いますが、
まだ残っていますように！
畑の収穫は楽しいですが、
帰ってきてから、野菜を洗ったり、
選別したり、小分けにしたり・・・
そういう作業が立ち仕事なので、
一番大変です。
畑から戻ると疲れて、座りたくても、
休む暇がない。
ようやく終わったら、今度はお昼の支度。
月曜日の午前中は、
いつもそんな感じです。
それでもやめようとは思わない畑。
無農薬だと思うと、
そのまま気にせず食べられる幸せは
得がたいからでしょうね。
ここあでした。