梅シロップとジャム第一弾

金曜日も朝から暑い日になりました。
　
３週間以上前に仕込んでいた梅シロップ。
ようやく完成したので、この日、瓶に詰めました。




６瓶とれましたよ。




梅はこんなにしぼんで。。。
おばあちゃん梅　ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
（みんな通る道だよ）


これも有り難く頂きます。
ジャムにして。




２．５瓶できました。

いつも種を取らず、煮ている最中に種を
取り除くのですが、今回は最初から除いてみました。
（でも、除いた種もペクチンが出るから
一緒に煮ますがね。）



＊＊＊




この日も暑くて、真夏日手前。



北側に付いている玄関は網戸にすると、
そこからスーッと北風が入り、涼しくなります。
（うわっ靴の向きが。。。スルーしてね）


そして、出来たてのシロップをジュースにして
頂くのです。最高です。



しゅわ～

梅ジャムも混ぜたら、
見た目がビール色、ビール泡。笑


なかなかおいしい！





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昨日は、娘と二人、朝早くから風呂場のカビ取りで、
天井やら壁やら、ごしごし、ごしごし。。。
（数ヶ月前にも取ったんだけど）


水をかぶったり、服が濡れたりして、
カビ菌も水ごとかぶっているので、
作業後はシャワーで全身を流しました。ＴＴ


浴室の換気扇（正月に漏電した原因の！！）の位置が悪くて、
カビが生えやすい環境なんです。
今まで経験が無くて大変でした。
（ずっとユニットバスだったので、換気がよかったのかも。）


ちゃんと換気しているのに。。。
これが限界です。＞＜




昨日から天気が悪くて、
ものすごい強風と音。

今日は雨は止んでいますが、
暗い空です。


関東以南は、今日は猛暑になりそうですね。
まもなく梅雨が明けるのでしょうか。

いよいよ夏本番ですね。





ここあでした。