ナン・ミックス

このごろ、とても暖かくて嬉しいです。
我が家の前はすっかり雪が消えましたよ。屋根もまったく雪がありません。
このまま春を迎えたい・・・。

道路は真っ黒い雪が積もっています。
そう、春が近くなるにつれて、道路は真っ黒な雪の塊になります。
これを経ないでは、春は来ないのです。
雪がほとんど降らない地方の方にとっては、この黒い汚れた雪を見ると、
がっかりするんだろうなあ・・・と、いつも思います。

さて、夫が、先日どこかのスーパーから「ナン・ミックス」なるものを
買って来ました。
つまり、ナンを簡単に作れるシロモノ。

この「ナン・ミックス」は、S&B食品のもの。
で、ナンを作ってみました。

こねて、１時間くらいねかせます。

フライパンで油をしかずに焼きます。

簡単なんだけど、インドカレー専門店で食べたナンとは全然違う！！
インスタントだからしょうがないか。
なんだかホットケーキ・ミックスの香りがするんです。甘みは少ないけど。

それじゃ、カレーも作らねば。
というので、今日の夕食はキーマ・カレーとナン。
うちのキーマ・カレーは、本当にキーマなのか、単にドライカレーなのか
私もようわからんのでして・・・。

挽肉、各種野菜（セロリ、人参、タマネギ、ショウガ、ニンニクなど）を炒めて、
ローリエを入れて少し煮て、カレー粉、各種スパイス、塩を加えるだけ。
時には豆を入れてます。

結局、夫はもともとパン好きなので、喜んでナンを食べました。
結局、私はもともとごはん好きなので、ナンを少し食べてから、ご飯で
カレーを食べました。やっぱ、日本人はご飯だな。

その夫、きょう、山崎パンの「白い皿」をもらって帰還。
いつのまにシールを集めていたのか・・・。
さすがパン好きな人。
白い皿はなんにでも使えるのでいいです。
せめて２枚ほしかったなあ・・・。

明日はまた雪らしいです。
積もらなければ助かります。

ここあでした。

バレンタインデーのチョコレート

娘が就活のため、土曜に家に帰ってきました。
父親に、バレンタインのチョコをプレゼント。

最近のバレンタインは、女子から女子へ、あるいは自分のため、
あるいは男子から女子へと変化しているようですね。

本来のバレンタインは、男子から女子へプレゼントするらしいので、
本来の形に戻ったということですかね？

ま、私は始めから、ほとんどバレンタインには興味がなく、いや無視して
きたので、（別に深い意味もないけれど。）夫にはあえて何も贈りませんが。
なにせ、今月は夫の誕生日もあるので、そちらに重きを置く・・・こういう
ことです。

だから？？
夫が娘からチョコをもらうのは、きっと嬉しい事かも知れないわ・・・。

それはそうと、今回は弘前のアプリーズから購入したというチョコ。
レンジで軽く温めると、中を割った時、とろーんとトリュフが流れて
くるってやつです。

おいしかった～～
・・・・って、結局、一番喜んで食べたのは、何もあげてない私？

前日、ぶどうクラブのお楽しみ会で「はくさい夫人とあおむしちゃん」を
読み聞かせして、みんなに、「受けることはとっても嬉しくて、大切だけど、
与えることはもっともっと大切で、しあわせだよー」
って、言ったばかりじゃん。
（絵本の内容は、黒石教会のブログを見てね。）

とほほ・・・な、ここあでした。

弘前雪灯籠まつり

実に３０年ぶりに弘前公園の雪灯籠まつりに行きました。

弘前文化センター近くの東門から入った所

うさぎちゃん

かわいい！！

夕方５時くらいには灯籠やキャンドルに灯りが灯って、とてもきれいで、
幻想的でした。
遠くから静かにクラシック曲が流れています。
カッチーニの「アベ・マリア」、バッハの「主よ、人の望みの喜びよ」とか、
クリスマスの曲も。
やはり、にぎやかな曲よりも、幻想的な雰囲気を味わうならクラシックが
一番ですね。

特に感動したのが、弘前城本丸の高台から西堀あたりを望むと、そこには
ミニかまくらがたくさんあって、そこに火が灯って、これもまた幻想的でした。
見ているみなさん、みんなかなり感動してた。




弘前城は今年築城４００年を迎えました。だから、雪像にも弘前城があります。



キャラクターの「たか丸くん」


小学生が書いた絵柄のカップに、キャンドルが入っています。

久しぶりの雪灯籠まつりでしたが、いつまでも変わらないのは公園そのもので、
ここに来ると、「ああ、私のふるさとだー」という気がします。
そう、私も夫も弘前の出身。

特に私は、ここを自分のお庭？のように遊び回ってました。
幼い頃は、父に連れられて、散歩、ボート乗り・・・。
中・高生の頃は、自然散策、サイクリング、通学、物思いにふける最高の場。
お祭りの公園より、普段の公園が好きでした。

雪の壁？にもカップが入っていて、火が灯ってました。
ちなみに右側をヨタヨタと歩いてるのは「ここあ」。ころびそうなほど
道がツルッツルだったよ～。

帰る前に、甘酒とおしるこ（もちろん甘酒は私。）、そして、「うわさの豚まん」
という中華まんを食べました。おいしかった。
１時間歩いて、体も心もホットになりました。

ここあでした。

ハート型になってた・・・

もうすぐバレンタインですが、数年前に私が切った「ねぎ」、
なんと！！ハート型になってました。
ピントが合ってなかったけど・・・（数年前の写真です。）

ねぎの中の青いところがハートになっててびっくり。
偶然とは言え、おもしろかった。
さがせばもっとありそう。

植物の葉はハート型が結構多いですよ。
朝顔とかね。

ここあでした～。

黒石の伝承工芸館の大型こけし

１年ぶりの黒石伝承工芸館。
大型のこけしと灯籠ができたというので、ようやく見物できました。
きょうは生憎の吹雪でしたが、工芸館の灯籠がにこにこと迎えてくれました。

この大型こけし、大きさはどのくらいでしょう？
やぐらがあるのは、たぶん雨や雪を避けるためでしょうかね。
決して制作途中の足場ではないですよ。

中型のこけし灯籠は、工芸館の軒下にズラーリ並んで、観光客を迎えています。


帰りには、お隣の「こけし館」の大型こけしを見ました。
こうしてみるとこけしは顔も全く違うし、着物のデザインもそれぞれで、
性別もあるの？・・・と、一人で疑問を抱きながらカメラに収めました。


黒石市も経済的に困窮しているので、なんとか町おこしをしようとがんばって
いるんです。
黒石焼きそば、つゆ焼きそばは有名になりましたが、実は伝承工芸館には、
黒石焼きそばを中華まんに入れてしまった「焼きそばまんじゅう」があります。
１個２５０円。
中には、少しぴりっとした黒石焼きそばがそのまま入ってます。
おいしーい。



これは、焼きそばまんじゅうが置いてある、「りんご村」という軽食喫茶の
りんご灯籠です。木になっているりんごを表現してます。かわいいよ。

黒石にお越しの際は、少し奥まってますが、温湯（ぬるゆ）地域にある工芸館や
こけし館にもおいでくださいね。

ここあでした。