幻魚

今日のでたん稽古後打合せは、吉祥寺ビアホール戎。でたん的には言わずと知れた、西荻のモツ焼きの名店が吉祥寺に出しているお店。

だので、モツ焼きが旨いのは当然として、瓶ビールがサッポロラガーなのも西荻同様。且つ、吉祥寺ビアホールの良いところは、単に西荻の出店として、てな感じではなく、吉祥寺ビアホール独自メニューが数多くあるところ。西荻店の人気に安住しないその姿勢は、呑んでいても清々しいんである。



本日の注文は、まずは当然としてサッポロラガーにモツ焼き、そしてお薦めメニューの幻魚の干物。写真手前のそれの読み方は「げんげ」です。これが付け合わせのマヨとの相性バッチグーです。日本酒でも焼酎でもありでしょう。



続いて、刺身五種盛りなど頼み、酒も何種か頼み、大変有意義な打合せを終えて家路についた、でたん２名なんでした。