サッポロ ホップ畑の香り

何だかここんとこ、ビール的なものの新製品チェックが疎かな感じになっているKanother。

そもそもビール工場自体の被災とかにより、予定通りなスケジュールで発売できなかったりしてるんで、あんまマメにチェックしてもしゃあない的なナニもあるワケですが、そんな中にあってもKanother的に知らんうちに新製品が出てたりしとんです。今日ご紹介の「サッポロ ホップ畑の香り」も、そんな一品。完全ノーマークでした。

例に依って例の如くニュースリリースに依るとこの「ホップ畑の香り」、通常の醸造方法では再現することが難しい収穫時のホップ畑に漂う生ホップの心地よい香りを、『みずみずしい柑橘系の香りが特長の「フラノビューティ」を使用』することで再現してんですて。フラノビューティ？

そのフラノビューティとはいったい？てな疑問を抱かせるヒマもなく、ニュースリリースには間髪入れず説明してありました。要はホップの一品種なワケですが、まあタダの品種ではない。サッポロさんが北海道・富良野にある試験圃場で14年もの歳月をかけて開発した希少な新品種で、今回商品として初めて使用するんですって！

しかも、このフラノビューティを用いることで「生ホップの心地よい香りを再現」することに成功したと言う、その名も「フレッシュアロマ製法」。この製法の開発に何と何と、さらに２年もの歳月をかけたんだってんだから、いやはや何とも凄いもんですなぁ。

そんな「サッポロ　ホップ畑の香り」、既に５月18日より全国で数量限定発売されておりやす。Kanother的には結構このテのホップの香り強め系は好きなんで、コイツは割りかし気に入りやしたよ。

んなワケで、限定期間中はかなりこれを呑んでまう予感一杯な、Kanotherだったんでした。