気まぐれロンリー 人生リボーン!

旅好き酒好きオヤジのロンリーライフ。
風に吹かれて何処をさすらう。
明日はいずこの草枕。

使いよう

2017-04-14 17:31:35 | 日記

今夜のおかずはタケノコかと思いきや、違います。

鶏胸肉とサラダ。

タケノコは明日ですね。

 

鶏胸肉は平野レミレシピから。

沸騰したお湯に胸肉を入れ、蓋をしてすぐ火を消すだけ。

しばらく放ったらかしているだけで、あ~ら不思議、パサつかない胸肉の出来上がりです。

今日は30分近く放ったらかしておきました。

 

サラダはアボカド🥑トマト🍅レタス、キュウリ🥒タマネギ、卵に🥚イタリアンパセリ。

ドレッシングはマヨネーズとケチャップとレモン汁とクミンパウダーなどなど。

いわゆるコブサラダ風です。

 

クックパッドが問題になっていますが、ネタ元はクックパッド。

バカとハサミとクックパッドは使いようです。

 

ビール🍺を飲み終え、「開運」に移行しました。

日本酒は万能、何にでも合います。


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2 コメント

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Unknown (bird)
2017-04-14 18:28:50
美味しそうですね、お腹が空いてきました^_^
タケノコ、フキ、春の山菜...私も好きですが「芽吹く」だけに、食べ過ぎると私は「目」がものもらいになりやすく。。。お気をつけあそばせ(^_-)
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to bird (Unknown)
2017-04-14 18:39:11
食べ過ぎはご注意!
鶏胸肉のレシピ、一度お試しあれ。
簡単で美味いよ😋
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