４月５日の夕食☆新玉葱と牛肉のオイスター炒め
春野菜がたくさん出回ってきました！
新玉葱は甘くて柔らかくて美味しい♪
鞘エンドウの緑も瑞々しいです
☆蚕豆の大名煮
もう空豆も…！
面倒くさくてもゴミが出ても鞘付きのものの方が中の豆が柔らかい感じです
皮ごと煮て、皮は食べないので贅沢な『大名煮』?!?
☆長芋のポン酢和え
☆ワカメと新玉葱の味噌汁
☆グレープフルーツ
今日は暖かかったです
すごく久しぶりにうっすら汗をかきました
桜の開花もいっきに進んだかしら？
土曜日はお花見に行く予定です♪
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